闷饭的做法
答:12、将米饭倒入炒锅里。13、加入适量橄榄油增加米的油润度,也可以换其他油,将米饭和菜翻拌均匀,这个时候可以根据米饭的颜色,适量增加酱油。也可以根据自己的口味,适当调整饭的味道。14、将电饭锅底部倒入适量的食用油。15...
闷饭怎么弄
答:1、大米提前浸泡,我加了些糯米,会使焖完的米饭有粘性,口感更好 2、香菇泡发好洗净,五花肉洗净,切小块,生姜切片,3,5片就够了,起去腥的效果,肉焖饭需要些肥肉 3、将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油,一点点的...
闷饭的做法?
问:有谁知道简单的闷饭的做法?要好吃又简单的!
答:焖饭 原料 稻米 200.0g 马铃薯 150.0g 洋葱 100.0g 青豆 40.0g 广东香肠 50.0g 腊肉(培根) 50.0g 玉米油 30.0g 饮用水 500.0g 精盐 20.0g 鸡精 10.0g 详细说明 1、大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,...
闷饭怎么做
答:1、四季豆和红萝卜切成细丁备用。2、将米洗净,沥干水分。3、油热后,放入四季豆和红萝卜炒香。4、再放入洗好的米,翻炒均匀。5、加点酱油。6、将炒好的菜料倒入电饭锅中,加点水。7、按一般煮饭法煮熟即成。8、美味...
什么是焖饭
答:不知道有没有人喜欢焖饭啊,就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的,如果上一天班没时间和力气做一桌子饭,焖饭就是个不错的选择,好吃是基本的,最重要的是简单,简直就是懒癌患者的福利,焖饭好是好,不过要注意...
如何闷米饭
答:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃,...
闷饭菜怎么做
答:闷饭菜做法如下:1、先把五花肉切成小丁,用了淖一下去下浮沫,然后用油煎黄。2、锅中加油,把糖熬成红色的。3、然后把肉倒进去翻炒。4、然后加水,把八角大料一类的用布包起来,放进锅中。5、最后等待汤汁吸收的差不...
如何做闷饭
答:先把适量的米洗个两三遍,挑选出杂质,加上清水,一般来说水面高于米的两公分(超过了饭就太软了),根据米的性质还可以再少一点或多一点,这需要你摸索(煮一次就知道了),放到电饭煲里面再把过转一圈使米保持一样高...
怎么闷米饭
答:备用食材:大米300克,清水适量;制作过程:第一步,首先大米准备出适量,可以根据实际情况来准备,无需固定用量,然后将准备好的大米放入一个容器中,加入清水,将大米仔细淘洗两遍,然后倒掉淘洗的水;第二步,重新在盛有...
焖饭的做法是怎样的?
答:焖米饭既好吃又能保证营养不损失。但焖米饭也要讲究方法。(1)要掌握大米的特点:常见的大米有机米、精米和江米3种。机米硬度中等,粘度较小,胀性大,做出的饭口感粗糙;精米硬度高,胀性较小,米饭柔软有油性;江米则不...