鱼肚子怎么煮好吃
答:鱼肚怎么煮好吃 1 首先推荐的是鱼肚煲鸡汤的吃法,首先把鱼肚。提前一晚上,用冷水浸泡之后,等到第二天下午的时候,在煲汤之前要用姜和葱一起煮大概十五分钟。而且对于煮好的鱼肚用剪刀剪段才行,而鸡肉同样要下锅,等到...
鱼肚怎么做才好吃
答:泡发鱼肚:把鱼肚洗净后用厨房纸巾吸干水分,把鱼肚放入冷锅锅中加热至110度。使其变软后捞出控油 步骤3 再把油锅加热至180度,放入鱼肚炸至蓬松,注意火候不用炸糊 步骤4 把炸好的鱼肚冷却后放入清水中浸泡回软,期间...
答:1、油发鱼肚用开水浸泡,再用重物压上,使鱼肚完全浸在水中;2、待其吸足了水分,开始发软时捞出,用刀片成3厘米长、2.4厘米宽的片;3、再放入面粉轻轻抓洗,再用温水反复挤出油质,冲洗干净;4、然后放入冷水锅内烧...
鱼肚怎么做好吃又简单
答:1.大葱、香菜洗净切末。2.鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。3.煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。加入盐、糖、胡椒粉、麻油...
鱼肚的做法大全 鱼肚怎么做好吃
答:好吃的鱼肚做法很多,介绍几种 一、玉米鱼肚羹 材料玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙...
鱼肚怎么烧好吃
答:第一步:买回来的鱼肚清理干净,去掉鱼肚里的黑膜,然后冲洗干净血水,再剁成小块,装盘备用!鱼肚建议大家买鲢鱼鱼肚,因为鱼刺较少!第二步:将生姜一分为二,一半切片,一半拍扁剁碎,大葱切片,大蒜拍扁剁碎,茭白先...
沙锅鱼肚的好吃做法?
答:1. 鱼肚捞出,切成5厘米、宽3厘米的抹刀片,下入开水锅内焯一次 2. 把火腿、鲜冬笋用刀分别切成骨牌片,用开水烫一下,捞出沥干水分 3. 干口蘑用清水洗一遍,再用温水泡软,捞入大碗内 4. 口蘑内加入精盐5克、干...
鱼肚做法大全,鱼肚怎么做简单又好吃,鱼肚的营养价值
答:2.鱼肚用清水浸泡开来。3.将鱼肚和雪耳切碎备用。4.瘦肉剁碎,用适量的油盐糖酱油豆粉调味。5.适量的马蹄粉加入适量的水,搅拌,备用。6.锅里下油,加入鱼肚和雪耳,翻炒。7.加入适量的清水(一人一碗到一碗半的份量就够...
鲜海鱼肚怎么做好吃?
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回答: 郭桢老师
时间: 2020年03月03日
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新鲜鱼肚的做法
问:是新鲜的鱼肚哦!!!
答:1、冲洗新鲜鱼肚,倒掉脏水 2、加3勺盐,2勺白醋鱼肚里。3、用手抓揉鱼肚3-5分钟 4、用水冲洗几遍,沥干。5、装盆,倒去植物油两汤勺,用手抓揉两分钟,再用清水冲洗,沥干水份备用 6、锅内放水,烧开。倒入处理...