答：龙骨洗净、葱摘好洗净打葱结、姜去皮切块、花椒八角备好。龙骨冷水入锅（冷水淹没龙骨即可）、将料酒加入，煮开。煮开后能看到血沫，因为会直接倒掉这锅水所以不用撇除啦，差不多这样后再煮1、2分钟。捞出龙骨、洗净，...
龙骨怎么做好吃 龙骨好吃的做法
答：1、将龙骨反复洗净，加甜面酱和芝麻酱和少许盐均匀，腌1小时好多人做的骨头，不入味，就是因为没有腌制。2、大葱切段，生姜切片，料酒，酱油都备好，准备使用。3、锅内放油热锅，之后放入大葱生姜和所有调料加酱油和生葱...
龙骨怎么做好吃汤
答：起锅，锅烧干后倒入龙骨和猪皮，再加入适量的米酒，炒干后盛出备用;第六步 上砂锅，倒入龙骨和猪皮，加入姜片和红枣，加适量清水，盖上盖子，大火烧开转小火，慢炖1小时之后加入板栗和山药，加适量盐，小火慢炖半个小时...
猪龙骨怎么做最好吃
答：1、龙骨买时就宰成节洗净，锅里烧开水，龙骨放入锅里焯水，去除表面的血沫捞出后控干水分。2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。（炒糖一定用小火并不段翻搅，炒至翻红，不要炒过了，过了就糊了。）...
龙骨怎么炖好吃?
答：1、猪尾龙骨洗干净，焯一下水，主要是为了去掉血腥味。2、焯水后的猪尾龙骨，用油锅煎一下，两面煎到稍微金黄，这样做熬出来的汤会奶白奶白的，非常好看。3、煎好的猪尾龙骨放入砂锅，倒入清水，大火煮开。4、山药去皮，...
龙骨炖什么好吃又有营养
答：一、枸杞子淮山药煲主龙骨 原材料 猪龙骨，淮山药，枸杞子 作法 1.猪龙骨斩块，清洗 2.锅中水烧开，把主龙骨绰水(能够 见到绰出去的水好脏哦)3.绰焯水的主龙骨捞起来用流动性的水清洗干净 4.砂锅里放主龙骨，加...
蒸龙骨怎么做好吃
答：第一步：主料改刀 将生龙骨切成小块，下入沸水锅中，煮熟后捞出，用凉水清洗干净上边的脏末，然后放入砂锅中 第二步：清洗辅料 将五指毛桃放在水里清洗干净，五指毛桃是树根，保存的不好容易长虫子，所以清洗的时候一定要...
龙骨怎么炖又嫩又好吃
答：大葱切段，生姜切片，料酒，酱油都备好，准备使用。【回答】锅内放油热锅，之后放入大葱生姜和所有调料加酱油和生葱，放入没过龙骨的高汤，没有高汤的话。清水代替【回答】水沸以后转小火，大概有一个半小时。就已经很烂...
龙骨煲汤怎么煲好吃
答：制作步骤：1、黄豆泡一小时备用（颜色拍的有点偏色了）。2、苦瓜切厚片。3、酸菜叶洗净切丝。4、大火，冷锅里加入水加料酒，把洗净的龙骨放入烧。5、一定要撇干净浮沫。龙骨煮8分钟，这骨汤是要一锅煲的，不要倒掉。
羊肉龙骨怎么做好吃
答：1、将羊龙骨斩小段，入凉水中浸泡2小时，中间更换一次水；2、将泡好的羊龙骨攥干水分，入煮锅内，倒入凉水；3、大火煮开锅后，撇去血沫子，尽可能撇的干净些；4、准备好炖肉香料；5、将调料 放入煮锅内，再放入2勺...