炒大肠的做法
答：1、猪大肠先用清水冲洗一遍，捞起再倒入面粉，像洗衣服的手法反复搓匀，直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除，再用清水泡洗一遍。2、捞起再用食用盐反复搓洗，猪大肠反面的油脂也要摘干净，洗净后沥干水分。3、锅里烧...
爆炒猪大肠怎么炒好吃又嫩
答：1、爆炒猪大肠的用料首先需要准备半斤左右的新鲜猪大肠，猪大肠一定要确保是新鲜的，另外还需要准备一些调味料，比如食用盐，橄榄油，以及少量的味精和酱油生抽等。另外还需要准备少量的辣椒，最好是选择那种比较辣的那种。将材...
大肠怎么炒好吃
答：大肠爆炒最好吃，有一点辣味可以压住大肠本身的腥味，具体做法如下：主料：猪大肠250克。辅料：红辣椒适量、葱姜适量、花椒3克、香菜15克、油10克、盐5克、醋5克、蚝油5克。步骤：1、首先处理一下食材，酱大肠切成两厘米...
大肠怎么炒才好吃
答：爆炒大肠的做法 首先我们需要准备好材料，然后我们就要把预煮大肠洗干净，一定要反复用盐搓洗，然后切小块;之后我们把青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、葱切段，然后选择用姜蒜爆香油锅，倒入青红椒和...
辣炒大肠的家常做法
答：3、将洗好的大肠切大段备用，4、准备起锅烧油，先放入姜丝和花椒炸出香味捞出，再放入红干椒煸炒出香味，将红干椒捞出留下底油；5、然后倒入大蒜，爆炒出香味后，倒入大肠爆炒入味，然后放入土豆块和黑椒碎粒翻炒2...
如何炒猪大肠
答：2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入...
猪大肠怎么炒好吃
答：4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅。食用价值：猪大肠中的蛋白质含量也是非常值得称赞的，猪大肠中含有很高的蛋白质成分，能够补充人体所需，可以通过补充...
生炒大肠怎么做
答：具体做法如下：将猪大肠洗净煮至八成熟，捞起切三角片，用绍酒、姜片腌过。木耳、青红椒也切成三角片，烧锅下油，爆香姜、蒜、加青红椒，木耳、精盐、味精、炒熟上碟，再烧锅下油，落猪大肠爆炒，加入精盐，生抽、绍酒...
爆炒大肠的家常做法
答：把大肠清洗干净冷水下锅，再倒入料酒，一根葱后大火把水烧开；把焯好的大肠切成块备用，再等锅里油热了以后倒入葱姜蒜爆香，再放入一勺豆瓣儿酱，然后加入肥肠，料酒翻炒，最后再倒入生抽，蚝油，老抽，炒香后再倒入适量...
大肠怎么炒
答：如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！了解更多 5169阅读 搜索 厨师长王刚爆炒肥肠 生炒肥肠的3个技巧 粤式生炒猪大肠 四川爆炒大肠正宗做法 生炒肥肠的窍门 广东大厨生炒大肠 ...