答：做法：1、首先就是要去买一些新鲜的驴肉，然后回家之后将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。2、酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头。3、调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒...
怎样制作酱驴肉
答：3.将驴肉放入酱锅内，武火烧沸，撇净浮沫，改文火煮至驴肉酥烂捞出；晾凉后，用刀切片装盘即可。家常酱驴肉的做法 食材准备 驴肉450克，盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。方法步骤 1...
酱驴肉的做法.
答：家常酱驴肉的做法 食材准备 驴肉450克，盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。方法步骤 1.驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2.将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉...
怎么做酱驴肉
答：1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。3、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞...
酱驴肉的正宗做法是什么?
答：五香酱驴肉的做法：1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜。5、驴肉凉水下锅，大火烧开转小火。6、直到锅中出现...
酱驴肉的家常做法是什么?
答：五香酱驴肉的做法 1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜。5、驴肉凉水下锅，大火烧开转小火。6、直到锅中出现...
怎么酱驴肉好吃又简单
答：家常酱驴肉的做法 家常酱驴肉食材准备 驴肉450克，盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。方法步骤 1、驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2、将各种调料(蒜泥除外)放入锅中，加水烧开...
酱驴肉的具体做法
答：家常酱驴肉 食材准备 驴肉450克，盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。步骤 1.驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。2.将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉，小火煮...
求酱驴肉的家常做法?
答：1、第一步将驴腱子肉洗净。如下图所示。2、第二步锅中放水，水沸腾后放入腱子肉，用水焯一下。如下图所示。3、第三步焯好后用水洗净。如下图所示。4、第四步将驴腱子肉放入电压力锅中。如下图所示。5、第五步...
酱驴肉怎么做
答：1.准备原料 2.驴肉泡在清水里1个上午，去除驴肉中的血水 3.将大块的驴肉切成巴掌大的小块 4.半锅清水里，加入1大勺的白酒，加入几片姜 5.驴肉凉水下锅，大火烧开转小火 6.直到锅中出现大块的血沫就关火，将驴肉捞...