砂锅羊肉

砂锅炖羊肉的做法

答：1、将羊肉洗净切成3、4cm见方的大块，大虾剪去虾枪虾须，挑出头部的沙袋，用剪刀开背后挑出虾线 2、姜切片，葱切寸段待用 3、起油锅，中火热锅后将大虾下锅，每面煎十几二十秒至虾壳出香味 4、盛出大虾，放在冰箱...

我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱

企业回答：先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3千，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3千哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千，好一点5千。买旧货1千多就行，60平米的店的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点...

如何用砂锅炖羊肉

答：一、水煮羊肉的作法 1、牛肉切片后用冷水洗泡除去鲜血。2、石锅内放水放牛肉，中火烤开后，去掉白沫子。3、将葱段、生姜片、干山楂片、麻椒、放锅砂内，大火烧开，再改文火(慢火)慢炖1—2个钟头上下。4、出锅前20...

正宗砂锅羊肉煲做法

答：3、起油锅，爆姜蒜下羊肉下料酒翻炒 4、再下冰糖、当归、枸杞、红枣、桂圆、孜然、大料翻炒3分钟 5、下萝卜条翻炒2分钟，把炒好的羊肉等全移入砂锅 6、羊肉下砂锅后加半碗水盖上，大火烧开，转小火煮40分钟 7、...

砂锅炖羊肉要炖多久?

答：砂锅炖羊肉一般需要两个小时左右的时间。用砂锅炖煮的羊肉更加入味，而且汤汁咸鲜味美。建议在炖煮羊肉之前用冷水煮沸后焯一下，再沥干水分炒至变色，这样炖煮熟的更快。用砂锅煮羊肉的时候开始要小火，20分钟之后再转中火...

砂锅羊肉汤的做法大全

答：萝卜砂锅羊肉汤是一道炖品，主要食材是羊肉和萝卜。所需食材：白萝卜、 羊肉片 、枸杞子、 姜 、香菜 、盐、 酒、 高汤一碗。制作方法：1、白罗卜洗净，切丝；葱切段，姜切三片，枸杞洗净；2、盒装羊肉片飞水备用；3、...

东北羊肉砂锅的做法及配方

答：1、连皮带骨羊肉洗净，放开水焯5分钟，捞出，用清水漂净 [1]2、取砂锅，放入羊肉，倒入400克黄酒。3、放姜，葱结，八角，桂皮，辣椒，大火煮开，小火40分钟 4、加糖，老抽，煮30分钟.5、加盐，大火收汁 6、防止粘...

沙锅羊肉汤做法

答：砂锅羊肉汤的做法【1】材料 主料：羊肉(肥瘦)500克，土豆(黄皮)250克，番茄100克，胡萝卜50克，白菜150克，洋葱(白皮)50克，辅料：香菜10克，调料：番茄酱50克，胡椒粉1克，盐8克，花生油50克 做法 1.羊肉洗净，...