答:红烧羊排的做法如下所示:1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖...
红烧羊排的制作步骤
答:红烧羊排的制作步骤 1、锅内适量水烧开,放入洗净的羊排块,加入醋、少量料酒,焯水后将羊排捞出沥干待用。2、锅内入油烧至6分热,下入冰糖,用小火将其炒至融化。3、下入葱姜蒜、羊排,翻炒至上色。4、调入料酒、酱...
红烧羊排做法
答:红烧羊排的做法如下所示:1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖...
红烧羊排的做法 最正宗的做法
答:红烧羊排的做法如下所示:1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖...
红烧羊排的制作方法
答:调料;色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量 红烧羊排的做法 1.羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净 2.冷水入锅,烧开后撇去浮沫 3.捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分...
红烧羊排的做法大全
答:红烧羊排的做法如下所示:1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到...
怎样红烧羊排
答:红烧羊排 〖材料〗羊排750克,土豆2个,冰糖25克,姜1块,葱1根,蒜3瓣,老抽1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,八角2根,香叶3片,味精少许,香菜1根,〖做法〗羊排冷水下锅,加入姜片和料酒焯一下去除血水,再用冷水清洗...
红烧羊排怎么做好吃又简单
答:红烧羊排的做法:主料:新鲜小羊排1500克。辅料:干橘子皮50克、大葱70克、鲜姜25克、香叶10克、白芷10克、八角10克、桂皮5克、黑胡椒5克、肉蔻1粒、酱油30克、蚝油30克、老抽5克、盐适量、料酒100克、清水适量。步骤...
红烧羊排的做法是什么?
答:红烧羊排的做法:主料:羊排500克。辅料:食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、红烧酱油1茶匙、大葱1/2根 、香叶6片、白糖2茶匙、黄酒1汤匙、玉米油1汤匙、姜4片、蒜5瓣、八角2个、水适量。1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后...
如何红烧羊排
答:1、羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。2、冷水入锅,烧开后撇去浮沫。3、捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分备用。4、锅内放少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色。5、放入羊小排翻炒上糖色。6、加入料酒和...