竹荪是什么东西?
答：竹荪（学名：Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参。常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白...
竹荪是什么东西?
答：竹荪是一种食用菌。竹荪（学名：Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参。常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类...
竹荪——上八珍之一,现在依然少见的珍贵菌菇
答：竹荪，亦称僧竺蕈、网纱菇、仙人笠、竹参菌、竹笙、竹菌、竹蓐、竹肉、竹菰、竹蕈等，原产我国，在唐朝段成式所著的《酉阳杂俎》上就有记述。近代则以自然生长西南高原的崇山峻岭上为多，是稀有的优质食用菌。嫩滑柔软，...
竹荪的做法
答：一、芦笋竹荪 准备材料：芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉 制作过程：1、将芦笋洗净。2、去掉老的部分，焯熟待用。3、竹荪泡发，剪去头尾。4、热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。5、将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几...
竹荪怎么吃与做法大全
答：1、竹荪用淡盐水浸泡30分钟，去掉竹衣，去掉底部的白圈，反复清洗干净。2、鸡洗干净切块，焯水后冲洗干净备用。3、炒锅中油烧热，放鸡块、姜丝、料酒大火爆香，炒出鸡油，然后把鸡块放入炖锅中 4、加入适量清水没过鸡块...
竹荪的功效与作用吃法 吃竹荪的好处
答：1、竹荪的功效与作用：竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。2、竹荪用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂...
竹荪的营养价值
答：一、竹荪的营养价值： 竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，每100克干品竹荪含粗蛋白19.4克、粗脂肪2.6克、碳水化合物60.4克、粗纤维8.4克、氨基酸16种，其中谷氨酸是竹荪味道鲜美的...
竹荪的功效与作用
答：竹荪具有较高的药用价值。药理实验表明，竹荪具有明显的抗肿瘤、防腐、减肥的作用，此外还有降压、降胆固醇、治疗痢疾的作用。在云南民间，常用竹荪与懦米一起泡水服用，认为有止咳、补气、止痛的效果。由于竹荪药用和经济价值...
竹荪的功效与作用是什么
答：竹荪是一种具有一定美容功效的特色食材，它含有多基酸和一些天然的多糖，这些成分可以直接作用于人类的皮肤，可以滋养皮肤，也能促进皮肤细胞再生与代谢，能让色斑淡化，经常食用可以美白细嫩肌肤，也可以减少皱纹生成，经常食用...
什么是竹荪
答：竹荪是一种寄生于枯竹根部的食用菌，和我们日常在菜场随处可见的平菇、口蘑、金针菇等菌类可以说五百年前同是一家。不过说到价钱就比较伤感情了，比起这些一表三千里的表亲们，无论颜值还是身价，竹荪都是遥遥领先。新鲜的...