草鱼汤的做法

草鱼汤怎么做

答:1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。2、锅上火,倒入花生油烧热,将鱼两面煎至微黄,烹入料酒,放入葱、姜、蒜丝煸炒,加清汤、冬...

草鱼汤怎么做才好吃美味的5种家常做法

答:1.洗好的茶树菇切去老茎。草鱼肉切双飞片腌渍10分钟。2.锅中注水烧开,放入茶树菇,煮约1分钟至其七成熟捞出。另起锅,倒水烧开,倒茶树菇、姜片。3.淋入少许芝麻油,加入适量盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌匀,用大火煮至沸。

草鱼汤怎么炖才好喝 草鱼汤的做法介绍

答:1、第一步:将新鲜的草鱼300克左右清洗干净,准备好适量的生姜一起放入电饭锅内(有汤锅亦可)。2、第二步:将150克左右的白豆腐洗净放到盆子里面备用。3、第三步:鱼汤开了后加入白豆腐。4、第四步:加入适量的食盐搅拌...

草鱼汤怎么做好喝又营养窍门

答:草鱼汤 原料:草鱼一条。调料:油少许、盐。做法:去腥筋:1、很容易的,在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着...

草鱼炖汤的做法

答:拿回来后清洗干净,再检查一遍。然后把草鱼从腮下开始打一字花刀,两边隔个三五公分就大一刀。然后放入清水里先反复的揉搓去血水,然后再浸泡去血水半个小时。到时间后把鱼控水那吸水纸擦干。然后用盐,胡椒粉,料酒把鱼内...

草鱼汤的做法大全

答:一、奶白鱼汤的做法 材料 选择鱼肉较甜的新鲜鱼1条,嫩豆腐1盒,姜3片,青葱2棵,蒜2瓣,酒1汤匙,醋1茶匙,水2大汤碗,盐和胡椒粉适量 做法 1、鱼去鳞去内脏洗净后,在鱼身上划上几刀,下油锅煎至金黄盛起沥油...

草鱼汤的做法

答:做法如下 每100克草鱼汤营养成分热量598千焦蛋白质11.26克脂肪9.76克 食材:草鱼600克、胡萝卜、香菇、大葱、小葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、料酒 步骤:1、胡萝卜切片,香菇切片,姜切片,大葱切段;2、草鱼洗净,在鱼身...

草鱼汤的作法

答:做:去腥筋,在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背,...

草鱼汤怎么做好喝又营养窍门

答:做法:去腥筋,在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背...

草鱼汤怎么烧

答:草鱼汤的做法步骤1、把草鱼处理干净,去掉内脏和鳃,然后再用清水洗净,洗好以后用刀在它的两侧打上刀花。2、用姜片把炒锅提前擦一下,然后放油加热,把鱼放入到热油中煎制一下,最好煎到两面金黄以后再取出。3、把锅...