笋鲜肉香,食之不腻,红烧肉炖春笋的做法是什么?
答:),添加生抽酱油、老抽王、腐乳汁、盐、味精、米酒,大火烧开,改文火烧煮。半小时后,木筷可以插到肉里时,放入竹笋,再次中文火烧煮。通过1小时的烧煮,肉已经完全软烂了,放大火堆汤收至浓稠。好了,肥实而不腻口...
在春季春笋和五花肉是绝配,这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢?_百 ...
答:春笋红烧肉也很不错,想要吃大块五花肉的就可以制作成春笋红烧肉。准备上好的五花肉切成块,加入葱姜,料酒焯水备用,春笋也切成大块焯水备用。起锅烧油之后放入少量冰糖,用小火,再加入五花肉给五花肉上色,放入八角,花椒,...
红烧肉烧竹笋的做法
答:竹笋和五花肉很搭配,竹笋能吸收肉类的油腻,竹笋不仅能为红烧肉带来爽脆的口感,清香的味道,还能令到红烧肉不油不腻,还能佩服文人苏东坡既会文学创作又能享受生活。竹笋富含多种营养素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,...
竹笋红烧肉的做法
答:1.带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块。2.竹笋去壳切滚刀块。将竹笋焯烫一下,焯好后捞出备用。3.五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。4.锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。5.当冰糖出现气泡并变色时,倒入...
春笋红烧肉怎么做好吃
答:春笋红烧肉的做法 1.五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块 2.分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2、3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出 3.炒锅内倒入少许油,放入冰糖,小火炒化,颜色变深 4.倒入焯...
春笋家常做法
答:3、春笋红烧肉 食材:五花肉、春笋、姜、香葱、白糖、盐、黄酒、酱油 1、猪肉洗净切成75px见方的大块。香葱打结。老姜拍破备用。春笋去壳,切成滚刀块备用。2、中火加热炒锅中的`油至3成热,放入白糖翻炒至融化并呈金...
红烧肉烧竹笋的做法
答:竹笋可炒食、可红烧,还可炖汤,味道都是清新美味爽口。但是竹笋自带一股淡淡的苦涩味,如果单独烹饪,会比较干涩难以下咽。一般做竹笋,都会和其他肉类搭配。竹笋的最佳完美搭档就是万能的猪肉。有了猪肉的滋润,口感立马鲜香...
笋子红烧肉的做法
答:space 笋子烧肉的做法 提前准备五花肉一斤,提前准备春笋一斤,此外提前准备豆腐乳一块,提前准备适当的老冰糖,提前准备葱姜,提前准备米酒、生抽,提前准备盐、食用油和水。先把五花肉上边的猪毛清除干净,随后清理干净,把...
春笋有哪些做法?
答:春笋红烧肉是一道美食,主要原料有春笋、五花肉、小米椒。等,这道菜非常美味。春笋切滚刀块、五花肉洗净切大块。锅放清水将春笋煮5分钟。锅内放清水,凉水下锅,焯透猪肉块,捞出待用(一定要焯净血沫啊,不然味道不好)。
竹笋怎么做最好吃
答:做法:1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。竹笋红烧肉 1、...