白鲳鱼的做饭方法
答:1.将鱼洗净装盘.2.撒上切碎的豆豉,用盐、生抽、姜丝、味精、调好味道,水开后入锅蒸6分钟,出锅撒上葱花、椒圈,淋上热油就可。3.好了,味道还不错。泼辣白鲳鱼的做法 材料 白鲳鱼,香菇,葱,姜,红辣椒,...
如何做白鲳好吃 白鲳鱼的做法
答:1、白鲳鱼清蒸最好吃,在做的时候需要准备300块左右的白鲳鱼,一条,大葱两棵,蒜苗两根,再准备适量的辣椒和姜片以及食用盐,另外要准备适量的蒸鱼豉油和色拉油以及米酒。2、把准备好的葱姜辣椒洗净以后,全部切成丝状,...
白昌鱼怎样做才好吃
答:清蒸白鲳鱼的做法步骤 1 白鲳鱼一条 2 白鲳鱼的腹部有一层黑膜,一定要清洗干净。3 在鱼身上最厚的地方切十字刀。4 在鱼身上抺少许盐和白酒,腌半小时就可以。5 在鱼身上放上姜片。6 锅内烧开水,放上鱼,蒸五分钟...
答:鲳鱼的做法家常做法包括清蒸鲳鱼和红烧鲳鱼。先把鱼背划几刀,抹上盐鸡精、酒,腌制10分钟,个人觉得这样会肉嫩点。锅热倒入油(我用的是菜油,妈妈家的哦,土菜油很香),油7成热,把鱼放入两边煎黄。捞出起。把姜丝...
白鲳鱼做法
答:清蒸白鲳鱼材料:新鲜白鲳一条,生抽两勺(按鱼的大小而定),油三勺,葱,姜,红辣椒少许做法:1、先将白鲳洗净2、盘底放两片姜,把鱼放入盘中,鱼身放两片姜3、分别切葱段、红辣椒丝和葱丝,在鱼身散上葱段和红...
淡水白昌鱼怎么做好吃 淡水白鲳鱼的做法
答:1、食材:白鲳鱼1条、料酒2勺、姜丝适量、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油3勺、水适量、葱丝适量。2、将鱼腹中的内脏 鱼鳃清理干净,撕去腹壁的黑色黏膜,这样可以少去很多腥味。3、清洗好的鲳鱼化几刀,放姜丝、两勺料酒...
白鲳鱼的做法
答:做法:1、此步骤用料步骤用时:10分钟 海鲜市场买新鲜活的白鲳鱼,把鱼内脏和鱼腮去掉,然后刮鳞,白鲳鱼鳞少而小容易清理干净。把小葱和黄姜洗干净备用。白鲳与洗干净后在鱼两面砌上十字花刀,然后在鱼的两面抹上盐这样...
白鲳鱼怎么做好吃又简单
答:白鲳鱼做法一,红烧鲳鱼 材料 鲳鱼1条,姜丝,蒜片,葱花,盐,鸡精少许,糖,老抽,生抽 做法 1.鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花 2.将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,锅中倒油烧热...
白鲳鱼做法
答:家常红烧鲳鱼材料:鲳鱼1条,大蒜1瓣,姜1小块,小葱1棵,辣椒1个,生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,淀粉10g,白糖5g做法:1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3...
白鲳鱼怎么炖炖什么好吃
答:做法:1、白鲳鱼去鳞去腮去内脏,洗净;干香菇冷水泡发;葱姜蒜洗净切好。2、鱼身斜刀切口,加盐、葱、姜、蒜和大料、柠檬片、料酒、生抽腌制3小时。3、将腌好的鱼放入蒸锅中蒸15分钟(时长要根据鱼和火候的大小调整...