答：1.葱和姜切成未，鸡蛋打散。2.猪肉馅放在碗里，加入葱姜未，盐，胡椒粉，玉米淀粉，蛋液和水(水要分次加)。3.用筷子一个方向搅打上劲。4. 藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹。5.把干面粉，糯米粉，无铝泡打粉...
藕夹怎么做好吃?
答：1、将莲藕去皮后切成连刀片;姜、葱、瘦肉均切碎，加盐、味精拌匀。2、拌匀的瘦肉末夹入藕片内，鸡蛋打入淀粉内拌匀成全蛋糊，下入藕片挂好糊。3、锅加油烧热，下藕夹炸至表面金黄色即可。藕夹的功效与作用 藕夹是中国...
做藕夹怎么做
答：【藕夹】【材料】藕，肉沫，鸡蛋，生姜，葱，淀粉，面粉 【做法】第一步：先调面糊，两勺面粉加入一个鸡蛋，加少量的盐，适量的水，调成比较浓稠的面糊，再放入碧绿的小葱，搅拌均匀。加鸡蛋是为了让面皮炸得酥脆，加...
藕夹怎么做
答：藕夹怎么做 ？夹的做法。食材：莲藕若3斤、肉末一斤、香葱、姜末、淀粉、精盐、白糖少许。步骤：1·莲藕去皮洗净，切片，两片一组即直径约留1cm不切断。2·葱洗净切段长约0·2cm，3· 肉末放入大汤碗里，加入香葱、姜...
藕夹怎么做法好吃
答：调一个杂志的呼呼把藕洗干净。切厚厚的一片儿。再从中间儿爹，3/4。调好的肉馅儿放到里边。挂上面糊。放到油锅炸制炸制成熟后捞出。撒一点点椒盐，美味的藕夹儿可以吃啦！
怎么做藕夹好吃又简单
答：而我们只要掌握好了这几点，做的藕夹香酥超好吃。首先先准备一些新鲜的莲藕，把莲藕清洗干净去皮，然后把莲藕切成厚片，在切的时候一定要切的，稍微的厚一些，等到切好以后，再从中间切一次，不过切大概2/3左右就可以了，...
藕夹怎么做菜
答：第一，拌肉馅，放入葱姜末料酒少许鸡精海鲜酱油香油鸡蛋。第二，准备藕，切片两个为一组不切断。将肉加入藕内。第三，调糊，淀粉和面粉1比1比例，加入一个鸡蛋，适量水，加一点油，拌均匀。藕夹粘上薄糊油炸金黄熟了...
怎样做出的香酥藕夹,藕片爽脆,香酥可口,孩子们都抢着吃?
答：1、提前准备一大截连藕，削皮清洗，随后来制做藕夹片。用刀切成片的过程中一定留意方式，每一个藕夹片是两块产生的，并且中间是有联接的，便捷来夹饺子馅。因此做每一个藕夹片的情况下都要切几刀进行，第一刀切下来的...
湖北藕夹的做法
答：第2步、买点嫩藕很细，斜切成藕片 第3步、取适量肉馅放在藕片上 第4步、再加上另一片藕片，轻轻用手指压压 第5步、这是做好的生藕夹 第6步、取一盆加入适量面粉加点盐、鸡粉和适量的清水调成厚糊 第7步、把藕...
藕夹简单易做在家就可以操作,藕夹有什么好吃的做法?
答：1、莲藕去皮切成片状，依照割下来的次序堆放，不必弄乱鸭胗的次序；也有一种切成片的方式，切一厚片，随后在厚鸭胗的正中间切下去，但不必断开，这一必须机敏的刀功和技巧，因此切割成片状来做藕夹会较为便捷。2、姜片和...