羊肉火锅的做法
答:羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包(看个人的口味,我选的是麻辣型的)。 做法: 1.羊腿洗净,切成3厘米见方的块,锅里加入清水烧开,把羊肉入锅汆水(2-...
朝天门火锅好不好?
企业回答:“朝天门” 火锅品牌创立于1935年,后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展,2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部,2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 :4006-313-323
正宗羊肉火锅的做法
答:羊肉火锅的做法 步骤step 1 先做火锅底料,西红柿洗净切块,葱姜去皮洗净切块 步骤step 2 炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜片,下入西红柿翻炒 步骤step 3 炒至西红柿汤汁浓郁 步骤step 4 加入适量的水煮开 步骤step 5 非...
家常羊肉火锅的简单做法
答:羊肉火锅的做法步骤 1 羊小排用白酒泡 直至去除血水 2 胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段 3 冷水入羊小排 待开后 换水再次放入羊小排 4 开锅后,放入大葱生姜,胡萝卜白萝卜以及平菇。5 白酒 盐 味精 适量放入 ...
羊肉火锅最好吃的做法
答:羊肉火锅的做法步骤将做法 步骤1菜市场买带皮羊排,肉嫩多汁,而且容易软烂。羊排一定要师傅现割,拒绝冷冻肉,肉质主要是看颜色和闻气味。 步骤1羊肉水冲干净,切记要冷水下锅,淹没羊肉,不要盖盖子(去膻快)。放入...
羊肉火锅的做法大全
答:羊肉火锅做法如下:准备食材:羊肉1000g、芋头1个、红薯1个、马铃薯丁(脱水)1个、菠菜300g、豆瓣菜400g、香菇100g、黑木耳150g、娃娃菜300g、食盐适量、葱5段、姜4片、芝麻酱适量。1、羊肉用温水洗干净,冷水下锅。2...
羊肉火锅的步骤
02:18
回答: EHCOYE
时间: 2020年12月21日
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羊肉火锅的步骤用料 带皮羊排 1000克 胡萝卜 4根(小个)大葱 半根 小葱 一把 桂皮 1块 八角 2个 草果 6个(小)白寇 6个(小)香叶 2片 陈皮 1块 干辣椒 4个 豆瓣酱 3...
涮羊肉和火锅有什么区别?
答:涮羊肉指羊肉火锅。2、火锅 火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。二、分类不同 1、涮羊肉 属于京菜。2、火锅 铜锅涮肉,鸳鸯火锅,麻辣火锅,潮汕牛肉锅,清汤火锅,酸汤火锅,...