果脯的做法有哪些?
答:果脯有很多种做法,下面介绍自制山楂果脯的做法供参考,首先准备材料:山楂:550克、白糖:200克、冰糖:50克、盐:2克。1、山楂挑出坏果,然后洗净备用。2、先用小刀腕去两头。3、用笔杆从一端穿过,把山楂核去掉。4、...
果脯的制作方法
问:请教果脯的制作方法,比如苹果、菠萝什么的,不要复制的,最好是自己动...
答:果脯是由新鲜的水果晾晒成干,再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成,包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等,种类繁多,下面以苹果脯制作方法为例。用料:苹果10个;盐10克。做法如下:1、将苹果洗净削皮切小块,...
果脯的做法
答:桃子果脯的做法:桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2...
苹果果脯的家庭做法
答:【做法】1、苹果清洗干净削掉果皮切成块块去掉苹果核,稍微个头大一点的苹果一个切成6块,小点的苹果分成4-5块就可以。2、锅内烧水,水开大火蒸个5-8分钟左右,比较成熟的苹果可能6分钟就好了,蒸太烂口感就不好。图上...
果脯的做法李子 李子果脯的做法
答:1、食材:鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。2、新鲜的李子洗净待用。3、用水果刀将李子表面划十字,还可轻轻拍一拍,方便腌制入味。4、然后把李子肉放开水中煮,等到颜色变黄之后,放入清水中过凉,然后捞出来...
果脯是怎么做的一般是什么步骤
答:1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求。例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种。2.预...
苹果果脯的做法
答:4、将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸,捞出沥干。熬煮锅用不锈钢或搪瓷制品,也可用蒸汽、明火加热。5、将捞出的果干单层摊开置于烘房,烘制中保持60-70℃,恒温干燥约1小时左右,其间翻动1-2次。6、烘干的果脯软硬...
桃子果脯的做法
问:桃子果脯的做法
答:开锅小火煮5---10分钟。四、煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6,7小时,如下图所示。五、将桃肉控干摆放在烤网上,用烤箱低温加风机进行烤制。六、等待一段时间后,诱人的桃子果脯就做好了,如下图所示。
果脯的家庭做法
问:本人很爱吃甜食,想问专家自家能否做果脯?如何做?谢谢!
答:制作方法:利用地瓜制果脯并不复杂。先把地瓜洗干净,削皮切成块,放在锅里煮,每10公斤加糖3公斤,再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖,待地瓜八成熟时捞出,在50℃左右的烤房烤熟。2.5公斤左右地瓜,可制成1公斤...
海棠果果脯的做法
答:7、海棠果煮好后,再次倒回海棠果中腌渍12小时。8、将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热。9、待糖汁起小泡,海棠果呈透明状即可关火。10、捞出海棠果晾凉,海棠果脯就做好了,装盘即可食用。