蒸茼蒿的做法蒸几分钟窍门
答:蒸3-5分钟即可。主料:新鲜茼蒿300克。辅料:玉米面适量、大蒜2瓣、生抽10克、香醋10克、盐适量。1、把新鲜茼蒿洗净,去掉老的根部和老叶子,一定要沥干水分。2、把茼蒿装在大盆里,加一勺植物油,这样营养不流失,也不...
蒸茼蒿菜的做法大全
答:1、茼蒿洗净控水备用 2、倒入面粉拌匀 3、倒入食用油拌匀 4、将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟 5、大蒜切末 6、香葱切末 7、香菜切末 8、将蒜末,香葱末,香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀 9、蒸好的茼蒿蘸食即可 ...
蒸茼蒿菜怎么做好吃
答:【蒸茼蒿】1.首先,我们准备一下食材,茼蒿一把,洗净后,抓出控干水分。2.把茼蒿控干水分后,加入一勺植物油拌匀,拌匀后散入干淀粉,要达到干燥的状态。3.下面,我们开始上锅蒸,起锅烧水,水开后把茼蒿铺在篦子上,...
粉蒸茼蒿的做法蒸几分钟
答:第一步:准备食材。茼蒿400克、玉米面30克、普通面粉30克。第二步:把茼蒿叶子摘下来,然后清洗干净沥干水分。第三步:把沥干水分的茼蒿叶放到一个大盆里,然后撒上玉米面和面粉。第四步:用手翻拌均匀,尽量让每一个茼...
蒸茼蒿的做法蒸几分钟
答:【蒸茼蒿】1.首先,我们准备一下食材,茼蒿一把,洗净后,抓出控干水分。厨师长分享清蒸茼蒿的技巧,茼蒿碧绿不变色,不粘不坨不出水 2.把茼蒿控干水分后,加入一勺植物油拌匀,拌匀后散入干淀粉,要达到干燥的状态。厨...
桐蒿的蒸法
答:盆里加入少许植物油,(加入植物油可以防止茼蒿粘连,也能更好的锁住水分),然后用筷子拌匀。再撒上适量面粉或干淀粉,用手抖散拌匀,以茼蒿不粘手为宜,蒸茼蒿时面粉不易放的太少,否则会坨在一起,影响口感。接下来...
茼蒿有哪些简单方便又鲜美可口的做法?
答:一,蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段,晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水,烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。蒜泥、...
苘蒿菜怎么做才好吃
答:撒上适量的面粉或干淀粉,用手抖散拌匀,以茼蒿不粘手为宜,蒸茼蒿时面粉不易放得太少,否则会坨在一起,影响口感。锅中烧水放上篦子,等水烧开后,把拌好的茼蒿均匀地摊在篦子上面,盖上锅盖,开大火连续蒸3分钟左右...
蒸茼蒿怎么做
答:茼蒿是在春、夏季采收,新鲜食用为好,其幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤都可食用。茼蒿的制作技巧 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其...
茼蒿怎么吃的做法大全 茼蒿怎么做好吃
答:1、蒸茼蒿 (1)食材:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。(2)做法:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,...