sha 汤是啥汤?
问:来源:转贴
答:潵(sá)汤(古通撒,即撒汤)-流行在安徽砀山、江苏徐州、河南永城等苏鲁豫皖四省结合处的汉族及回族风味小吃。肉不见肉,不腥、不膻,不腻、状若王浆,色似淡酱,味美鲜香。色、香、味具佳,含热量高,冬夏皆宜。...
徐州sha汤的具体做法是什么?
答:母鸡一只,姜,料酒,香料(五香粉30g,黑胡椒粉50g,八角4个,花椒粉30g,香叶一片,桂皮一小块,白芷一小块),盐,酱油(适量),白胡椒粉50g,面粉(适量,汤粘稠即可)1.将鸡处理干净,放入锅中,加水没过鸡,放入...
河南的sha汤怎么做
答:河南的sha汤怎么做【提问】1、原料:肥羊400g、母鸡1只。2、头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内)、辣椒(另装袋内),...
河南的sha汤怎么做
答:河南的sha汤怎么做【提问】头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内)、辣椒(另装袋内),煮四小时后,改文火再煮一至二小时...
sha汤的sha字怎么写?
答:拼音shà,简体部首月部,部外笔画13画,总笔画17画。繁体部首肉部,五笔EGDG,仓颉BHKM,郑码QAKA。结构左右,统一码2683F,笔顺ノフ丶一一一ノ丶丨一一一丨一一一一。同音字:杀 杀shā 1、使人或动物失去生命:杀生。
怎么做好吃,木须蛋汤(sha汤)的家常做法
答:材料放入猪骨汤中加入盐。再加入十三香。煮上10分钟后加入鸡精。倒入水淀粉搅拌。稍微有些浓稠就可,关小火继续加热。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。舀入一勺木须汤快速冲入鸡蛋碗中。撒上一些胡椒粉滴入香油即可食用。
徐州sha汤的具体做法有没有人知道?
问:人在外地上班,现在怀孕啥都不太能吃下去,就想到很多家乡饭菜,sha汤,...
答:徐州糁汤作为驱寒暖身的汤品颇受徐州人喜爱。做法可分为5个步骤。【材料】母鸡一只,姜,料酒,香料(五香粉30g,黑胡椒粉50g,八角4个,花椒粉30g,香叶一片,桂皮一小块,白芷一小块),盐,酱油(适量),白胡椒粉50g...
我们宿州市有一种汤(早点)叫‘啥汤’请问那个(sha)字怎么输入?
答:字的写法为:𦠿。可用多元输入法(多元汉字与图形符号输入法)输入mgg,可打出【𦠿】字。这是个国际标准万国码6版超大字符集汉字,电脑需安装万国码6版字库才能显示出来。
商丘有一种sha汤的
问:谁知道啊 其他地方有卖的吗
答:夏邑砂(音)汤,是河南风味中铝膳之一,此汤以肥羊、母鸡为主要原料,配以砂米(大麦麦仁)、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是:头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、...
永城名吃中有个汤叫sha汤,但是那个字在网上查不到?
问:这个字是饣字旁和它组成
答:是,都叫sa汤,骨头汤里面放鸡蛋,早上喝,超有营养,不过有人说是tuo汤,具体就不清楚了