糖蒜的腌制方法
答：3、蒜头入坛，一层蒜一层盐，不加水;每日倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均;5-7天后拿出日晒，皮干后，若有老皮再除去……均匀地码入坛中 4、水烧开，加红糖，离火;水温80度左右时加醋;待凉透后冲...
如何淹糖蒜?
00:35
回答: 吉寒天jJ
时间: 2020年04月21日
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糖蒜有哪些腌制方法?
答：糖蒜腌制方法有：容器准备：腌制糖醋蒜的容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器，使用前都要洗净，保证罐子内没有油，然后拿开水烫一下，消毒，倒置控干水分备用，要保证容器内无油、无生水。熬糖醋汁：糖醋汁的熬...
怎么淹糖蒜
答：工艺流程：选料→盐腌→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点：①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时，不要剥去蒜皮...
糖蒜怎么腌制
问：糖蒜怎么腌制
01:40
回答: 咕噜菇凉
时间: 2019年02月19日
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糖醋蒜是一种十分美味的小吃，但是你知道要如何腌制吗？今天把方法分享给大家，一起来学习一下吧！
淹糖酸蒜怎么腌
答：第三步：取一空碗，放入200毫升的醋，加50毫升的生抽，一小把冰糖，200克的白糖，搅拌均匀，待冰糖化开即可。第四步：将大蒜浸泡3小时以后，取出，沥干水分。第五步：挑选一个腌制糖蒜的罐子，最好选用玻璃罐子，把罐子...
淹糖蒜怎么做?
答：腌糖蒜做法：材料：鲜蒜3000克，白糖1200克，盐70克。步骤：1、将蒜去老皮，码入干净的小缸内，码时一层蒜撒一层盐，3000克撒（50克）盐，最后在上面浇上（100克）清水，腌泡12个水里后，往蒜缸里浸清水，淹没蒜面...
淹糖蒜的正确方法
01:12
回答: 丸子闲谈文化
时间: 2020年06月06日
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糖醋蒜怎么腌制好吃
答：6、糖蒜汁可作莱时当糖醋汁使用，蒜香浓烈，别有风味，只是不可再用于淹蒜了 糖醋蒜的简单做法 原料配方：鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0、7千克,红糖适量,五香粉少许 制作方法：1、选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的...
淹糖醋蒜的方法,1斤蒜放多少糖多少醋,还放水吗?
答：大约也就2斤重。我们不喜欢太甜的、太酸的，大概用的白糖有2两，醋有1斤，不过还要加上一斤水，然后再给它熬煮一下(把这三样东西放一起)。这样腌制出来的糖蒜瓣酸甜适中，非常好吃！但有一个方法可以让你明确的知道...