土豆炖鸡架怎么做好吃
答:第一步:把鸡骨架上的皮、淋巴切掉,不喜欢这么多肉的也去掉一点,清洗干净切大块,锅内烧水焯除血水后捞起沥干水分备用 第二步:土豆削皮切滚刀块,再用盐水泡10分钟,洗干净表皮的粉质。姜和蒜切片、大葱切马蹄状备用 ...
土豆炖鸡架的做法?
答:关键 添水 水位高过鸡骨架就好 下土豆 别切太大了 加盐 鸡粉 鸡骨架容易熟 把汤靠干了 加点味精 料油 蒜末 葱花 就好了 蒜末必须放
怎么做土豆炖鸡骨架才好吃 土豆炖鸡骨架的做法步骤
答:1 鸡骨架放入开水中,加入姜片焯一遍,然后用温水洗净鸡骨架 2 土豆切块,姜切片 3 起油锅,放入姜片,花椒,煸炒出味 4 放入鸡骨架翻炒几下 5 放入土豆块,炒均匀 6 加入一点酱油 7 加入一点生抽 8 倒入水没过菜...
鸡骨架炖土豆怎么做
答:鸡骨架炖土豆1 原料:鸡骨架两个 土豆80克 姜 葱段 料酒 盐 酱油适量,醋少许.白糖20克.香料包一个(十三香也可以)做法:1.鸡骨架剁块(4厘米左右)土豆去皮切2厘米方快.姜,葱段拍一下即可.2.过内烧油加...
鸡架炖土豆的家常做法大全怎么做好
答:鸡骨架炖土豆的做法步骤 1. 鸡骨架洗好,开水下锅,焯去血水,捞出过凉水。这是焯好的,生的忘拍图了。2. 土豆如果大的话1个就够,小的话就2个,用刀掰成块儿(好入味)待用 3. 油不用太多,平时炒菜量就行...
怎么炖鸡架好吃家常做法
答:1. 鸡骨架切块,放料酒,酱油,鸡精,胡椒粉腌制一小时。2. 热锅冷油,下葱花,下鸡骨架翻炒至白色,下土豆翻炒至土豆段生,加水沫过食材,下姜片,放盐,一点酱油,开炖!3. 汤汁要收干之时,放青蒜,装盘即可。
鸡骨架炖土豆鲜蘑怎么做好吃又简单,做法
答:1.鸡骨架先用清水洗净,剁成小块备用。2.鲜蘑去根,洗净备用。3.锅内放入适量清水,煮开后,放入鲜蘑,将其焯一下,去除异味。4.捞出放入清水里拔一下,将鲜蘑用手撕成小块,沥干水份,备用。5.锅内放清水,开锅后...
怎样拿高压锅炖鸡架土豆
答:食材主料鸡骨架500g土豆600g辅料油适当盐适当酱油适当白糖适当葱20g蒜20g姜20g步骤1.鸡架洗净剁碎。2.土豆洗净后去皮切块。3.锅中烧热水,放入鸡架焯1下捞出。4.葱、姜、蒜切好。5.锅中烧热油。6.下姜、蒜炒香。7...
鸡骨架怎样熬好吃
问:怎样做营养更丰富味道鲜美,我需要全部过程
答:鸡骨架炖土豆:原料:鸡骨架两个 土豆80克 姜 葱段 料酒 盐 酱油适量,醋少许.白糖20克.香料包一个 (十三香也可以)做法:1.鸡骨架剁块(4厘米左右) 土豆去皮切2厘米方快.姜,葱段拍一下即可.2.过内烧油...
土豆炖鸡骨架用电压力锅的做法
答:1鸡肉切块备用。2鸡肉放入锅中焯去血水。3撇去浮沫,捞出控净水备用。4豆角择好、洗净、长的豆角要折断。5土豆去皮、洗净、切块。6准备好葱、姜、花椒、大料。7锅里放入适量油,油冒烟后,放入葱、姜、花椒、大料煸香...