江南名菜芙蓉肉为什么那么有名?
答：[1] 做法编辑芙蓉肉的做法：1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用；2. 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干；3. 将猪板油剥去膜...
芙蓉肉片的做法
答：芙蓉肉的做法：1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用；2. 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干；3. 将猪板油剥去膜，均匀地切成25...
芙蓉肉是哪个地方的菜?
答：辣酱油10克,盐2克,味精3克,淀粉(玉米)5克,香油25克,猪油（炼制）25克 编辑本段做法芙蓉肉的做法： 1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用； 2. 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶...
芙蓉肉做法大全,怎样做芙蓉肉
答：18.取生菜叶洗净后垫底装盘；19.将调好的汁浇在芙蓉肉片上即可。小贴士：1.若吃不惯猪油的味道，可用火腿肉替换猪板油，普通食用油替换猪油；2.若想成品表皮更酥脆，可均匀多裹一些干淀粉经行炸制；3.调味汁可根据个人...
芙蓉肉是什么地方的菜
答：芙蓉肉是鲁菜。材料 里脊肉300g，虾仁200g，猪板油1小块，鸡蛋1个，糯米酒100ml，花椒20粒，生抽1大勺，鸡粉少许，干淀粉适量，辣椒粉适量，香油3大勺，猪油适量，番茄酱1大勺，做法 1.里脊肉切成树叶形薄片，猪板油...
芙蓉肉是哪个地方的菜
答：芙蓉肉的做法：1. 把熟火腿5克切成末，5克切成梅花瓣形待用；2. 将里脊肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的冬青树叶形的肉片，用盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干；3. 将猪板油剥去膜，均匀地切成25...
广东芙蓉肉的做法
答：1 把面粉倒入大盆里加水搅拌。2 肥肉切成四方小块倒入面粉里。3 再把鸡蛋加入到面粉里，加点料酒，盐，一起搅拌均匀成面煳煳样，不要太稠也不要太稀。4 把油烧到七成热就用小勺把面浆一勺勺倒入油锅里炸到呈金...
怎样做芙蓉肉片好吃了,各种家常芙蓉肉片的做法
答：芙蓉肉的做法步骤 1. 里脊肉切成树叶形薄片，猪板油切成小粒备用；2. 将切好的里脊肉片放入容器中，放入适量辣椒粉 3. 加入适量鸡粉；4. 倒入适量生抽；5. 搅拌均匀后腌制15分钟；6. 取肉片，撒上适量干淀粉；7. 于...
芙蓉肉是哪里的菜系
答：芙蓉肉，属于浙江菜，此菜色泽美观，香鲜可口。做法 功效 食物相克编辑本段材料芙蓉肉的制作材料： 芙蓉肉主料：猪里脊肉500克 辅料：虾仁100克,猪油（板油）125克,火腿10克,油菜心3克,鸡蛋清25克, 调料：香菜25克,...
芙蓉肉怎么做
答：放入肉片炸制 14.同样步骤12处理好所有的肉片放入盘中 15.锅中放入100ml糯米酒 16.加入一大勺番茄酱，搅拌均匀后加热收成粘稠状关火 17.取生菜叶洗净后垫底装盘 18.将调好的汁浇在芙蓉肉片上即可 ...