贴饼

贴饼子怎么做?

答:用料:豆渣250g、面粉200g、玉米面150g、调和油适量、酵母粉适量。1、酵母粉加水稀释。2、和好面醒发。3、醒发到这个程度即可,贴饼子不需要面醒发的太充分,半发面为佳。4、电饼铛放油通电,将面饼放入铛内,盖上铛盖...

贴饼子的家常做法和面 贴饼子做法步骤及和面技巧

答:15、取一块玉米面用手掌按平,在中间放入馅料。16、用大拇指和食指中间的虎口部位来包饼子,一边转一边用手指推面,让面向里靠拢。17、让玉米面完全包裹住馅料,收口。18、开火,在煎锅里到点油,把做好的饼子放入煎锅中。

贴饼子怎么和面

答:将面粉倒在盆里,用手摊开。左手逆时针缓缓向盆中倒水,右手拿一双筷子搅拌,将面粉和水一起搅拌成絮状。双手用力将所有的絮状揉在一起,揉成面团,有干面的地方需要加少量水继续揉,直至所有的面团揉在一起,形成比较光...

贴饼子的家常做法

答:贴饼子的家常做法很简单,你只要把面和好(最好是玉米面),攥好面剂子,贴在已经添上水点着火的热锅侧边上,用手拍紧就可以了,以此类推。然后盖上锅盖,大火将锅水烧开转为中火,25分钟后停火,十分钟后接锅即可...

老式玉米面贴饼子做法

答:1、玉米面、莜面、麦片混合均匀。2、一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉,放凉后用手揉匀成面团。3、揪一块面团揉圆后拍成扁片。凉锅放油,把贴饼子生坯放入。4、开小火煎至两面金黄即可食用。

农村大锅贴饼子做法 农村大锅贴饼子怎么做

答:3、准备在大锅里烧热水,等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了。将面团揪出一个小团来,在手掌里团成一个球,对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈,就可以了。4、盖上锅盖,烧半个小时闻到浓浓的香玉米味...

红烧肉土豆贴饼怎么做 红烧肉土豆贴饼做法

答:1、材料:贴饼、紫薯3个、面粉适量、盐半茶匙。2、用料:红烧肉1碗、土豆2个 3、调料:花椒1茶匙、干辣椒5个、豆瓣酱1汤匙、盐适量、鸡精适量。4、先做贴饼面团。5、2紫薯3个去皮。6、切小块加水打成汁。7、紫薯汁...

地锅贴饼的做法大全

答:地锅鸡贴饼是一款菜品,主要原料是土鸡,主要配料是葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料。准备材料:土鸡一只,葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料一袋,面粉500克,凉水和成面团醒发待用。1、地灶生火,锅中倒油爆香葱姜蒜和作料,倒入切好的...

贴饼子做法

答:切饼子主要有两种做法,一种就是用白面贴饼子,另一种就是用棒子面贴饼子,但是这两种方法都是一样的,只需要把锅烧热,把饼子放在锅的4周就可以了,而且在贴纸的时候千万不要放水。

贴饼子的家常做法和面

答:贴饼子的做法如下:用料 豆渣250g、面粉200g、玉米面150g、调和油适量、酵母粉适量 1、酵母粉加水稀释。2、和好面醒发。3、醒发到这个程度即可,贴饼子不需要面醒发的太充分,半发面为佳。4、电饼铛放油通电,将面饼放入...