糖醋鲈鱼怎样做好吃呢?
答:一、糖醋鲈鱼的好吃做法一 1、将新鲜的鲈鱼处理干净后,两面横刀各划4刀,然后抹点细盐,加入少许料酒,静置腌制20分钟左右。2、葱白切丝,用清水浸泡备用;腌好的鲈鱼,表面拍上一层干淀粉。3、起锅烧油,油热后,将腌...
糖醋鲈鱼的做法
答:1.鲈鱼去鳞,去鳃,去除内脏,洗净。2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开,将鱼放入,用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。3.锅上火加老抽,米醋,糖炒溶,加少许水烧开勾芡,淋在鱼上即可。做法二 食...
糖醋鲈鱼的家常做法窍门
答:1.鲈鱼去鳞,去鳃,去除内脏,洗净。2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开,将鱼放入,用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。3.锅上火加老抽,米醋,糖炒溶,加少许水烧开勾芡,淋在鱼上即可。做法二 食...
糖醋鲈鱼最正宗的做法
答:糖醋鲈鱼的做法 1:鱼清理,鱼身隔2厘米45度角斜着下刀切至鱼骨。2:放2小勺盐,均匀的抹在鱼身上,鱼肚子里面也抹一下。3:放入2勺料酒,也是在鱼身上抹一下。4:切适量葱姜丝放在鱼身上和肚子里,腌10分钟左右。...
答:3、油锅烧得热热的,下鱼块去炸到两面金黄色,捞出。4、用酱油、陈醋、茄酱、糖、生粉、适量水调一个糖醋汁。5、起锅,先爆姜蓉和蒜蓉,再下糖醋汁烧开,倒入鱼块拌匀,放点香油、香葱即可关火。糖醋鲈鱼做法三 材...
家常糖醋鲈鱼的做法步骤
答:糖醋鲈鱼 制作步骤 1.鲈鱼去鳞,去鳃,去除内脏,洗净。2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开,将鱼放入,用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。3.锅上火加老抽,米醋,糖炒溶,加少许水烧开勾芡,淋在鱼...
糖醋鲈鱼怎么做好吃又简单的做法
答:糖醋鲈鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鲈鱼洗净备用 请点击输入图片描述 2 鱼身打斜刀,抹料酒,盐,放入葱腌制片刻 请点击输入图片描述 3 鱼身抹玉米淀粉,入油锅炸至 请点击输入图片描述 4 鲈鱼定型后,小火慢炸...
糖醋鲈鱼的做法
答:方法:1.鲈鱼处理干净.在鱼身上由上至下斜切片.(不用切的太过.要不鱼肉会脱落不好制作).姜.蒜切成末备用.2.用一小碗将糖.米醋.番茄酱按自己喜欢的甜酸度调成碗汁备用.准备湿淀粉备用.3.将起好片的鲈鱼用盐和姜葱...
鲈鱼糖醋鱼的做法窍门
答:或者先将鲈鱼两边划几道,洒少许盐腌制十分钟入味。锅内放油,先放入姜片。将鱼的两面煎成黄色。在做鱼前先用1个碗倒入生抽,老抽,醋,糖,葱花味精加少许水备用。然后将碗内的调料倒入锅内,盖上盖即可。糖醋鲈鱼的...
糖醋鲈鱼懒人的做法
答:糖醋鲈鱼做法一,材料 青葱 适量,姜 少许,红萝卜 少许,番薯粉 适量,白糖 少许,番茄酱 适量,太白粉 少许,加州鲈鱼 1尾 做法 1、红萝卜切丝备用。姜切丝。青葱洗净切段。鲈鱼去除内脏、鳞片,鱼身两面画刀。2、将鱼身...