红娘子鱼怎么做好吃
答:1、准备红娘子鱼洗净去内脏。2、改刀切段。3、准备葱姜蒜、大料。4、热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。5、放入红娘子鱼。6、倒入料酒。7、加入生抽酱油,老抽酱油。8、加入开水炖至20分钟左右。9、加入少许盐鸡精出锅。...
问:红娘鱼怎么做好吃
答:1、红娘鱼洗净,用适量的盐腌制半个钟头左右(如果是煮就20分钟左右)。2、葱粒、蒜末和姜末,以及生抽准备好。3、平底锅烧热,下适量的油。4、将鱼身擦干后放入锅内。5、煎至两面金黄。6、倒入葱粒蒜末和姜末。7...
红娘鱼怎么做好吃
答:红娘鱼一般是选用清蒸的的方式,清蒸的媒婆鱼的家常做法是将红娘鱼解决干净以后,在将红娘鱼身上切上两刀,最终用食用盐腌渍,再加姜片及其生抽,最终在放到锅里边开展清蒸的8分钟就可以了。红娘鱼的介绍 红娘鱼别称:红头鱼...
红娘鱼怎么做好吃?
答:1、红娘鱼洗净,用适量的盐腌制半个钟头左右(如果是煮就20分钟左右)。2、葱粒、蒜末和姜末,以及生抽准备好。3、平底锅烧热,下适量的油。4、将鱼身擦干后放入锅内。5、煎至两面金黄。6、倒入葱粒蒜末和姜末。7...
红娘子鱼怎么做好吃 红娘子鱼好吃的家常做法
答:1、准备材料:红娘子鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、香菜。2、准备红娘子鱼洗净去内脏。3、改刀切段。4、准备葱姜蒜、大料。5、热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。6、放入红娘子鱼。7、倒入料酒。8、加入生抽酱油,...
红娘鱼怎么做好吃 红娘鱼怎么做
答:1、红娘鱼250g、油适量、盐适量、小葱适量、蒜适量、姜适量、生抽适量。2、红娘鱼洗净,用适量的盐腌制半个钟头左右(如果是煮就20分钟左右)。3、粒、蒜末和姜末,以及生抽准备好。4、平底锅烧热,下适量的油。5、将...
红娘鱼怎么做好吃?
答:1、红娘鱼洗净,用适量的盐腌制半个钟头左右(如果是煮就20分钟左右)。2、葱粒、蒜末和姜末,以及生抽准备好。3、平底锅烧热,下适量的油。4、将鱼身擦干后放入锅内。5、煎至两面金黄。6、倒入葱粒蒜末和姜末。7...
红娘子鱼怎么做好吃
答:步骤:1、把鱼处理干净,配料都准备好。2、起油锅,下辣椒、葱、姜、蒜爆香,加水烧开,控制水的量不能太少,要没过鱼。3、烧开后把鱼放进去,继续大火烧开,加入盐、糖、生抽、老抽调味。4、关火后撒上青蒜苗和...
红娘子鱼(即红头鱼)除了氽汤,还有什么好的做法?
问:大冷天,喝着热乎的鱼汤确实不错。不过,这红头鱼不会只能氽鱼汤吧,大...
答:1、准备红娘子鱼洗净去内脏。2、改刀切段。3、准备葱姜蒜,大料。4、热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。5、放入红娘子鱼。6、倒入料酒。7、加入生抽酱油,老抽酱油。8、加入开水炖至20分钟左右。9、加入少许盐鸡精出锅。1...
红娘子鱼做法怎么做
答:红烧红娘子的做法 1 将鱼去内脏和腮洗净,加入盐,料酒腌制一会。2 起锅热油,把鱼下入外面煎至金黄。3 把煎好的鱼倒回锅内,倒上醋和料酒盖上盖子烹一下,去掉腥味。4 加入酱油,糖,葱姜蒜,大料,老汤大火汤开...