酸菜鲫鱼

四川酸菜鲫鱼的做法

答:酸菜烧鲫鱼 1这个做法挺简单的洗好的鲫鱼切成两段(本来是想烧整条的后来觉得锅子有点小)酸菜切小段,姜切片,蒜头整辩,辣椒一根;2把酸菜放最下面然后放鱼再放姜片,蒜头,辣椒,冰糖,酱油和调和油再加点清水盖锅盖大...

酸菜鱼可以用鲫鱼做吗?具体做法?

问:酸菜的具体做法是什么?我昨天用鲫鱼做了一次!感觉还可以!就是鱼肉散...
答:原料:鲫鱼1.5斤,大约三条、袋装酸菜一袋、火锅底料一袋、生姜、葱。配料:家里都有的。制作:1、锅上火,放入少许油,烧热,加入生姜、葱炸出香味;2、将酸菜倒入锅中煸炒一下,放入适量开水,把酸菜调料袋中的调料...

鲫鱼咸菜的家常做法窍门

答:开包即用的切好的酸菜丝更是喜欢。酸菜鲫鱼的做法 步骤step 1 鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净 步骤step 2 酸菜用冷水洗后沥干水 步骤step 3 鲫鱼均匀裹上面粉 步骤step 4 起油锅,鲫鱼入锅煎 步骤step 5 煎好的鲫鱼倒入不...

的做法,酸菜鲫鱼汤怎么做好吃,酸菜鲫鱼汤的家常做法

答:酸菜鲫鱼汤的做法 1.主要食材:活鲫鱼、酸菜。2.配料:葱、将、蒜、大料适量。3.将鲫鱼开膛去鳞清洗干净备用。4.将酸菜清洗干净切丝备用 5.点火锅里放入油,等油温5成热放入已经清洗干净的鲫鱼进行煎制,煎到两面金黄色...

烧鲫鱼怎么做好吃,酸菜烧鲫鱼的家常做法

答:酸菜烧鲫鱼的做法步骤 1 原料 2 酸菜切成小段,配料备好 3 鲫鱼洗净后沥干水份,均匀抹上一层盐 4 起锅热油,放鲫鱼煎至两面金黄后盛起备用 5 用余下的油爆香配料 6 放入酸菜翻炒 7 加适量开水,能覆盖鲫鱼的量 ...

酸菜烧鲫鱼的做法步骤图,酸菜烧鲫鱼怎么做

答:鲫鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净腹腔内的黑膜和血水,我洗了很多遍才把血水洗干净。酸菜洗净后拧干水分(我买的酸菜较咸,特地用热水泡了半多个小时)大葱切段,姜蒜拍碎,干辣椒掰成两半,酸菜切碎,鲫鱼用料酒、姜、蒜腌半...

孕妈咪没有食欲,又担心胎儿营养不够,能让孕妈开胃的菜有哪些?_百度知 ...

答:一、酸菜鲫鱼汤。鲫鱼含有丰富的蛋白质以及微量元素,对于孕妈咪来说是非常有营养的,但是鱼处理不好就很容易有鱼腥味,这一点又是孕妇接受不了的,可以加上酸菜,既可以去除腥味,还可以开胃,在吃饭的时候喝这样一碗汤,...

做法,鲫鱼炖咸菜怎么做好吃,鲫鱼炖咸菜的家常做法

答:咸菜炖鲫鱼的做法1.1、把咸菜洗干净,切成丝、把生姜、大蒜切好2.2、把鱼鳞刮去并洗干净,沥干水份3.3、把鱼和生姜放进油锅里4.4、炸到两边金黄5.5、加入咸菜、料酒6.6、加入糖、盐和适量的清水7.7、用大火烧五...

酸菜鲫鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

答:9酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好,姜切片。10锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。11放入酸菜继续炒一分钟。兑足量开水。12大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤白。调入盐。把汤...

熬鱼汤怎么做好喝又有营养

答:酸菜鲫鱼汤 鲫鱼 1条、酸菜 200克、料酒 1勺、鸡粉 适量、精盐 适量、油麦菜 1颗 烹饪步骤:2.酸菜切片,太酸的就用水洗一下。3.油麦菜洗净切段。4.鲫鱼洗干净,刮去鳞片去除黑膜,砂锅放入油,油温升起放入鲫鱼慢火...