怎么炖鸡爪
答:1.把洗好的鸡爪在开水里煮一下 22.在锅里炒上火锅底料 33.倒入鸡爪 44.加水小火熬30分钟 55.大火收即可享用汤 家常炖鸡爪 材料 用量 鸡爪 拆骨肉 酱油 黄酒或料酒 生抽 盐少量 味素少量 葱 姜 豆油 花椒 大料 香...
怎么炖鸡爪好吃又简单窍门
答:家常炖鸡爪的做法 鸡爪剪掉指甲洗净备用,锅内热油,放葱丝姜丝花椒大料香叶炒香后倒入酱油(多倒一点)把鸡爪倒入锅内翻炒,待鸡爪都染色后倒入水没过鸡爪,放入拆骨肉 倒入少量黄酒或料酒(个人喜欢黄酒觉得料酒味道太大)...
鸡爪怎么炖
答:1.把洗好的鸡爪在开水里煮一下 22.在锅里炒上火锅底料 33.倒入鸡爪 44.加水小火熬30分钟 55.大火收即可享用汤 家常炖鸡爪 材料 用量 鸡爪 拆骨肉 酱油 黄酒或料酒 生抽 盐少量 味素少量 葱 姜 豆油 花椒 大料 香...
煮鸡爪的做法大全家常
答:1、准备适量鸡爪,用刀将鸡爪的指甲切掉,然后清洗干净,再将鸡爪切成三小段,全部切好之后,装入盘中备用;将其他所需食材配料准备好并清洗干净,生姜切成薄片,一部分切成姜末,大葱切成小段,小葱切成葱花,大蒜去掉外皮后...
怎么煮鸡爪好吃又简单
答:一,红烧鸡爪 材料 主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水 做法 (1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。(2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来...
炖鸡爪怎么做好吃,炖鸡爪的家常做法
00:47
回答: 两米小厨娘
时间: 2019年01月15日
获赞: 455次
鸡爪怎么做好吃?
土豆炖鸡爪怎么做,鲜美入味,比大鱼大肉强,一家三口都爱吃呢?
答:【作法流程】第一步鸡爪去掉指甲,斩2段,下锅绰水。锅中添加油,倒入生姜和大料进行爆香。放进老冰糖糖色,倒进绰水后鸡爪下锅爆锅。将鸡爪煮至略微变黄。添加冷水开走红炖。添加白糖提鲜。第二步添加料酒去腥。炖10...
黄焖鸡爪的做法家常窍门 制作黄焖鸡爪的方法
答:1、主料:鸡爪300克。2、辅料:木耳(水发)15克、青蒜3棵、生姜1块、蒜3瓣、泡椒2个、花椒10粒、生抽10克、蚝油5克、老抽3克、植物油10克、食盐3克、料酒10克。3、准备好原材料,木耳提前泡发好,撕成小块。4、...
鸡爪的做法家常
03:29
回答: 小灶上的美食家
时间: 2020年12月20日
鸡爪先冷水下锅焯水一遍,再下入油锅炸至金黄,放入冷水中浸泡1个小时,锅中放入白糖炒出糖色,放入鸡爪翻炒上色,放入配料炒出味,加入适量水,焖煮20分钟即可。
如何做出家常烧鸡爪?
答:烧鸡爪是东西交汇,南北通吃的大众菜肴,随处可以寻觅到它的踪迹,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,做法也非常简单,和平时做的红烧差不多,秘方在于配方中添加了极品辣...