滑溜肉片

滑溜肉片怎么做好吃

答:滑溜肉片是一道简单的家常菜,主料是猪肉(瘦)200克、木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。原料:猪肉(瘦)200克。辅料:木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。调料:大葱10克、姜5克、盐3克、白砂糖2克、料酒...

溜肉片的家常做法

答:滑溜肉片的做法如下:主料:里脊肉200克。辅料:油1汤匙;盐适量;蛋清1个;玉米淀粉适量;青椒半个;胡萝卜1个;葱姜蒜适量;料酒适量;白糖适量。1.青椒、胡萝卜洗净切片,葱姜蒜切丝切片。2.里脊肉洗净去掉筋膜。3.切...

滑溜肉片怎么做?

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回答: 情感权墨倾宬

时间: 2020年12月28日
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滑溜肉片怎么做好吃

答:滑溜肉片 材料 特点:又滑又嫩,味道咸鲜。原料:山药、黑木耳、猪里脊。调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。做法 1.山药去皮洗净切片;黑木耳用水泡软洗净。2.里脊肉切薄片,加盐、味精、料酒、...

滑溜肉片的做法

答:1、把黄瓜、胡萝卜洗净,葱姜切好,肉放在碟子里备用。2、把胡萝卜斜切,再侧切。3、胡萝卜切好呈四边形,放入盘子里。4、黄瓜斜切,同样的侧切,呈四边形。5、把切好的黄瓜放在盘子里。6、油热之后加入配料,葱变黄...

滑溜肉片的做法?

答:滑溜肉片 主料:猪肉片 配料:黄瓜/木耳/冬笋/枸杞/葱/姜/蛋清 调料:盐/鸡精/糖/料酒/水淀粉/香油 制作:⒈黄瓜/冬笋切片,肉片用盐/料酒/水淀粉/蛋清拌匀上浆。⒉坐锅点火倒入油,油热下肉片滑散至熟捞出。再用锅...

滑溜肉片的做法?

答:滑溜肉片的特色:爽滑适口,营养丰富。教您滑溜肉片怎么做,如何做滑溜肉片 1. 黄瓜、冬笋切片;2. 猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀;3. 坐锅点火倒入适量油,油热后下肉片滑散至熟捞出;4. 锅中留底油,下...

怎样做滑肉方法步骤

答:二、滑溜肉片的做法 原料:猪肉(瘦)200克。辅料:木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。调料:大葱10克、姜5克、盐3克、白砂糖2克、料酒15克、淀粉(玉米)10克、猪油(炼制)50克。步骤:1、冬笋切片;2、猪肉...

滑溜肉片的做法,滑溜肉片怎么做好吃,滑溜肉片

答:滑溜肉片的做法 1.木耳泡发 2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下,3.白菜切片 4.肉切片,裹上淀粉和盐腌一下 5.先把肉放到锅里滑一下,然后盛出 6.调点水淀粉 7.葱把锅爆香,把白菜,木耳,胡萝卜放进去翻炒几分钟...

征集传统菜肴 滑溜肉片的做法 (东北口味的)

答:滑溜肉片:1,肉切片,放入蛋清泡着,然后捞出,洒上淀粉,料酒,盐,捏啊捏 2,木耳切丝,黄瓜切片 3,开火放多点油,大火烧开,旺火下肉炒,一直炒,直到炒熟(加了蛋清,所以怎么炒都嫩)4,肉捞出,下木耳黄瓜炒...