农村老人说,吃被眼镜蛇咬过的土鸡才是一等一的美味,这是真的吗?_百度...
答：农村有人说吃被眼镜蛇咬过的土鸡才是美味，其实这并不是胡说八道，这道菜名叫“蛇咬鸡”，是广东比较有名的一道粤菜，还有一个名字叫“龙凤煲”。听上去有些不可思议，蛇毒是一种神经毒素，进入血...
龙凤煲的介绍
答：龙凤煲是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。以老母鸡一只、草蛇三只 辅料：淮山、枸杞、沙参、红枣 调料：盐、味精、姜片等制作而成。
龙凤煲的做法
答：蛇三根分别去皮、去胆、去血、去头与老母鸡一同放入大沙锅中、加水、调料、辅料上火煲制熟即可食用。蛇皮去掉不用，但也可以做成白灼虾，椒盐蛇皮等。
兰溪十大名小吃是那些?
问：兰溪十大名小吃是那些？
答：兰溪十大名小吃是：兰庆鸡子馃、大仙菜汤圆、和平煎包、红印馒头、今朝如意卷、印馃、肉粽、蛋黄酥、馒头酥、脆皮豆腐。兰溪市位于浙江省中西部，地处钱塘江中游，金衢盆地北缘，地理坐标为北纬29°1'20"—29°27'30"，...
用蛇做菜有几种做法?怎样做才好吃.是不是所有的蛇都能吃
答：菜谱名称 龙凤煲 所属菜系 粤菜 基本材料 原料：老母鸡一只、草蛇三只 辅料：淮山、枸杞、沙参、红枣 调料：盐、味精、姜片 （1）药膳功效有行血去风湿，姜片去腥。汤汁中如蛇毒，姜片将变黑色。能引起食客注意以免中...
龙凤煲汤怎么做
答：2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内，加清水适量，用武火烧沸，转用文火... 显示全部 鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼1000克 辅料:荜茇5克 调料:辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大葱8克,味精1克,...
龙凤煲店怎么样
答：那次去那边买菜还有其他的东西，、看到这家煲馆的，就想进去解决中饭问题的，当时比较饿了，吃的比较香吧，这家的煲做的蛮好的，味道也不错的。
兰溪十大名小吃是哪些?
答：一是由于它品种多,目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种,其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创;其次它配料齐全,有20多种配、调料,醇香味浓,汁厚料丰,因而浮桥煲庄一开业就抢占了兰城的的...
母鸡炖蛇汤怎么做
答：焯水洗净装进煲汤袋内。3、瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。4、煲1个小时后放入桂圆肉。5、加精盐调味即成，用碗装起即可。参考资料：百度百科-龙凤煲 ...
分析龙在中国食俗中所蕴涵的美学寄托有哪些?
答：在中国文化中，“龙”很早就作为一种地位崇高、内涵丰富的象征物而存在了。龙是中国神话中的一种擅变化、能行云布雨、利万物的神兽，那么它是如何成为中华民族的象征呢？龙与宗教 龙可通天。商周时期是青铜器...