香酥排骨最正宗的做法
答：把排骨倒入卤水里，大火煮开，锅盖可盖可不盖，转中火再煮20分钟左右，煮至排骨熟软。捞出排骨，或用筷子把排骨一块一块地夹出来，沥干。锅内热油，下入排骨中火炸至金黄香酥即可。小贴士 1.卤水留着不要倒掉，还可重复...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
香酥排骨最正宗的做法 香酥排骨如何做
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回答: 天使妈妈团
时间: 2020年03月11日
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香酥排骨的做法,香酥排骨怎么做好吃,香酥排骨
答：香酥排骨的做法步骤 主 料：排骨 750克，卷心菜50克 辅 料：面粉、鸡蛋、面包糠、菜油 调味料A：姜25克，葱25克，盐5克，花椒10粒，五香粉2克，绍酒25克，调味料B：白糖5克，醋6克 制作方法：1、排骨斩成两寸...
香酥排骨怎么做
答：香酥排骨的做法：1.煮香料水:将精盐、葱段、姜块、花椒、料酒加清水放入锅中烧开，烧透后冷却。2.浸香料水:将猪排洗净，剁成大片（15片左右），浸入冷却后的香料水中浸泡，使其入味（一般浸泡4小时左右）。3.蒸制:将...
正宗香酥排骨怎么做
答：将小排一个个放入，两面金黄后可以捞出再进行复炸 2.炸好后捞出；锅中倒少许油，下姜蒜炒香后倒入炸好的排骨 3.加入花生牛肉酱，点少许水；起锅前到点生抽，撒点白糖，在加入香蒜段，炒匀即可 ...
川菜怎么烹饪
答：干煸鳝丝、干烧岩鲤、干烧鱼翅、宫保鸡丁、怪味鸡丝、锅巴肉片、荷包鱼肚、荷叶玉簪、回锅肉、火爆双脆、荔枝鱿鱼卷、龙眼烧白、毛牛肉、清炖牛尾汤、清蒸江团、神仙鸭、水煮牛肉、蒜泥白肉、糖醋排骨、五香熏鱼、香酥排骨、...
鱼虾跳的做法
答：虾，鱿鱼，洋芋，手擀粉，年糕，午餐肉，火锅底料，香酥炸粉，花椒，郫县豆瓣，永川豆豉，自配香料，葱，姜，蒜，料酒，糖，鸡精，胡椒粉 做法 1.先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制。2.把鱿鱼皮撕下来，这鱿鱼皮...