茄子包子

茄子馅包子怎么做

答:1、猪肉洗净,切成小块。2、切好的肉块放进盆内,加入切好的葱末和姜末,加入适量的盐,生抽,料酒,香油,顺一个方向,搅拌均匀,腌制20分钟。3、茄子先切长条,再切小方块,装入盆中。4、装盆后,加入适量的盐,抓...

茄子包子怎么做?

答:首先准备好一些茄子切碎加入肉末,然后再加入葱姜蒜搅拌均匀备用,然后在面粉中加入酵母,倒入温水,搅拌均匀之后揉成面团,发酵好之后,将其擀成包子皮,包入茄子馅,上锅蒸熟即可

茄子包子的做法是什么?

答:1、用温水冲开发酵粉,用酵母粉水,和面。醒面2小时。2、茄子切丁。3、粉条热水泡软,切丁。4、鸡蛋打散。5、加入适量的油,将鸡蛋炒成块,并切成丁备用。6、油八成热,加入蒜爆香。7、分别加入茄子,盐,蔬之鲜。

茄子肉包子馅的做法

答:步骤:1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵,猪肉切丁加入酱油腌一会。2、茄子洗净切成丁,加入油腌一会。锁住水分防止出水。3、茄子,肉丁放入干净盆中加入油,味极鲜酱油。4、加入盐。5、加入鸡精。6...

茄子包子的做法大全

答:茄子洗净、去皮、切小丁;热锅倒入花生油,把茄子丁炒软后关火,晾凉;把晾凉的茄子倒入肉馅中加入味达美酱油、香油、盐、一点白糖(提鲜)拌匀,制成包子馅即可。做好馅料后,就可以包包子啦,包好以后的包子放入蒸锅里,...

茄子包子怎么做?

答:1 准备材料 2 面粉放入盆内,加入酵母粉,分次加水揉成软和的面团,用保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵。3 茄子切丁,用盐腌制十分钟 4 茄子腌制出水来倒掉,用手把茄子拧干,倒入少许油,十三香,辣椒油和虾米搅拌均匀...

茄子馅的包子,应该如何做?

答:茄子馅的包子,应该如何做?步骤/方法:第一步:普通面粉500克、发酵粉5克。将酵母粉放入碗中,倒进适量的冷水,搅拌匀均后静放10分钟(水的温度一定不必超出40度,不然会危害面团的发醇)第二步:将酵母水慢慢地倒进...

茄子包子怎么做

02:49

回答: 匿名用户

时间: 2020年09月14日
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茄子馅的做法包子的做法

答:4:肉和茄子合到一起垛,再放入香菇丁、生姜丁,垛好后放入盆中。加入适量的盐,记得少放点,因为茄子里已经有盐了。放入麻油、胡椒粉、十三香、少量酱油。包子馅完成。5:包好了。6:水开后上蒸屉蒸二十分钟,打开来按...

自制茄子馅包子,包子馅配方有哪些?茄子馅怎么调更香更鲜?

答:说起蒸馅包子,很多食材都可以作为馅料,在夏天当然是用时令蔬菜比较合适,时令又对身体好,比如豇豆、茄子都很好,鲜嫩又便宜,我经常用茄子包包子,家人都爱吃。夏天用茄子蒸馅包子,好吃又美味,比香菇肉包子还好吃,教你...