手撕包菜的三种家常做法
答:1、将包菜洗净,用手撕成小片洗净,大蒜切碎,辣椒剪段待用;2、将包菜放入沸水中汆烫一下,然后捞出过凉,沥干后放入容器中;3、加入蒜泥,然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面;4、最后加入醋,养,生抽和香油拌匀即...
饭店里手撕包菜的做法
答:1.包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。2.锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出油,放少许盐后盛出。3.锅中留油,烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味,调...
蚝油手撕包菜的做法窍门
答:1、准备食材:包菜撕成块(我不喜欢筋,不容易熟,就基本只留了叶子),五花肉切薄片(我让肉贩把皮剔了,比较好切;稍微冻一下也会比较好切),小红椒2个和干辣椒(只要其中一种辣椒也行),蒜末(姜是别的菜里的...
手撕包菜的做法 最正宗的做法
答:手撕包菜最正宗的做法:主料:包菜1个、五花肉150克。辅料:小葱3根、干辣椒4个、姜1小块、蒜3瓣、食用油适量、料酒50毫升、蚝油半勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、盐3克、醋适量。做法如下:1.包菜1个用刀从中间切开,切...
手撕包菜的怎么做?
答:1. 圆包菜用手撕成块,中间厚的筋可以不要,下次切细点炒着吃不浪费 2. 洗干净控水备用 3. 将五花肉切成薄片 4. 一勺蚝油,一勺生抽,少许白糖放在小碗里拌均匀 5. 大蒜去皮拍扁,姜切片,干辣椒切成段 6. 热锅...
手撕包菜的美味做法?
答:做法:1.先把包菜用手撕成小块,然后洗净,沥干水备用。2.肥猪肉切片洗净,沥干水备用。3.然后锅底给菜籽油,放入肥猪肉,小火进行炸制,直到炸成金黄色(如果是五花肉,稍微炸成金黄色即可),猪油渣添出锅即可。4.开...
手撕包菜这道菜,该如何制作?
答:把包菜对半切开,切去包菜芯,手撕成片状,洗干净晾干。然后,准备适量干辣椒,不吃辣的朋友也可以不要放辣椒。蒜头剥好切瓣备用,调一碗料汁,两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许白糖,一勺醋。备料准备好了之后,起锅...
如何做一道美味的手撕包菜呢?
答:加入食盐3克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖1克提鲜,加入蚝油3克。开大火快速翻炒片刻,化开所有调料以后,就可以关火起锅装盘,端上桌即可食用。好了,到这里,这道清脆爽口的手撕包菜就做好了,学会了就在家试试吧。...
手撕包菜怎么做?
答:1. 圆包菜用手撕成块,中间厚的筋可以不要,下次切细点炒着吃不浪费 2. 洗干净控水备用 3. 将五花肉切成薄片 4. 一勺蚝油,一勺生抽,少许白糖放在小碗里拌均匀 5. 大蒜去皮拍扁,姜切片,干辣椒切成段 6. 热锅...
手撕包菜最简单的做法是什么?
答:手撕包菜制作简单方法独特,口味麻辣鲜香,清脆爽口,是一道色相味美的家常菜肴,属于湖南菜,因为爽口麻辣广受大众的喜爱,下面就来看一下它是怎么制作的。用料:包菜,蒜头,干辣椒,猪油,盐,生抽,鸡精,蚝油,老陈醋。