猪后腿肉怎么做好吃

后腿猪肉怎么做好吃

答:1、猪后腿肉冲洗干净,沥干水分.2、切大块备用.3、后腿肉放入盆中,调入叉烧酱、葱、姜、料酒.4、抓匀,放入冰箱冷藏腌制4小时.5、烤箱底部铺锡纸,腌制好的叉烧肉平铺在烤架上,再刷一层叉烧酱和蜂蜜.6、烤架放蒸烤箱中层...

后腿肉怎么做好吃

答:后腿肉按以下方法做非常好吃:首先食材准备:准备一块后腿肉,姜块,小葱,花椒,料酒,甜面酱,盐,生抽,老抽,白糖,料酒,豆鼓,蒜苗。具体步骤:第1步:猪后腿肉洗净后在锅里烫一会儿,这样可以去除部分腥味。第2步:把...

猪后腿肉怎么做好吃又嫩?

答:可以做猪腿肉炖黄豆,需要准备料酒,桂皮,大葱,生姜,黄豆,咸猪腿肉,黄豆清洗干净浸泡一下,然后再把咸猪腿肉清洗干净,浸泡半天,可以把一些咸味去除,咸猪腿肉放到开水里面焯一下捞出来,再用自动烹饪锅,放一些桂皮...

用猪后腿肉做什么菜又简单又好吃?

答:1、冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可。2、煮至肉刚熟即可(用筷子可以穿透不渗血水),待肉凉后切成薄片。3、起油锅,下肉片煸炒。4、待肉片出油有点卷的时候,下郫县豆瓣酱炒匀 5、加入切碎的豆豉炒香。6、加...

猪腿肉怎么炖好吃家常

答:1、把猪腿用盐腌上两天,然后洗干净。2、把黑木耳用温水浸泡。3、然后去除杂质后洗干净。4、把黑木耳先放进高压锅底里。5、再把猪腿放进去。6、加入生姜片。7、再加入漫过猪腿的清水。8、盖上高压锅盖子,煲二十分...

猪后腿肉怎么做好吃?

答:猪后腿肉怎么做好吃 脆皮烤猪腿肉 1、先用锋利的刀或猪针,在猪皮上刺孔,再用厨纸吸干水份,愈干烤出的猪皮愈脆。可将猪肉放在冰箱两小时,猪皮向上,不用盖任何东西。2、在猪肉及猪皮上洒上盐及黑胡椒粉,用手猪肉...

猪肉后腿肉怎么做好吃

答:土豆丝炒猪后腿比较好吃。1.食材:土豆、猪后腿肉、生姜、葱、干辣椒、白醋、盐、胡椒粉、鸡精;2.先将土豆切成细丝,放在水中浸泡一会儿,再捞出来沥干备用;3.把猪后腿肉清洗干净,再煮一会儿捞出来清洗干净,切成片放在...

猪后腿肉怎么做

答:做法一,香烤猪后腿肉 材料 "猪后腿肉 一盒","洋葱 1/4颗","酱油 2大匙","米酒 1大匙","糖 1小匙",做法 1:将猪肉洗净,加入酱油、米酒、糖,腌渍20分钟。2:烤盘铺铝箔纸,将腌渍好的猪肉一一摆放上去,约烤...

猪后腿肉怎么做好吃

答:如果炖菜当中全部都是素菜的话,也会让炖菜的口感降低,所以我们在制作炖菜的时候,也需要适当的在里面加入一些荤菜。猪后腿肉就是一种非常适合炖菜的荤菜,并且将猪后腿肉用来制作炖菜,还可以让其口感变得更加爽口。现在有不...

猪后腿的肉怎么做好吃

答:猪后腿肉 500g 葱白 10g 蒜子 30g 盐 5g 麻油 5g 辣椒油 70g 方法/步骤分步阅读 1 /5 葱白切斜片,蒜子拍扁,用刀背切蒜泥。2 /5 准备碗,放入蒜泥,少许盐,淋入麻油,辣椒油,拌匀。3 /5 锅入小半锅请水,...