摩芋鸭子怎么做
答:1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。2、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。3、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八...
健康吃喝 魔芋制品怎么选?
企业回答:目前市售魔芋制品有魔芋块、魔芋丝、魔芋代餐粉等,细心的市民会发现,这些魔芋制品除了形状不同,颜色也不一样,心里不免有些疑惑。其实,颜色的不同只是因为加工方式不同。魔芋全株有毒,不能直接食用,若食用,要把块茎磨碎,用水洗去汁液,...
魔芋鸭的做法 最正宗的做法窍门
答:材料:鸭子一只,魔芋一斤 调料:姜蒜,盐,酱油,白糖,郫县豆瓣,干辣椒,啤酒,料酒。1 腌制鸭子 把鸭子杀好清理干净,切块后放入盐,料酒,姜片加以腌制10个小时,再把姜片挑出来,把鸭肉用清水稍作清洗!2 鸭肉焯水 ...
魔芋烧鸭子的做法
答:魔芋烧鸭子的做法 1.将鸭肉剁成块,然后放入清水中浸泡10分钟。2.魔芋切小块,姜切片、蒜5瓣切粒,葱半根切段,干辣椒6个剪成段。3.锅中倒适量清水,大火烧开,魔芋放进去煮3分钟左右,捞出。4.锅中放入适量油,...
魔芋鸭怎么做
答:魔芋烧鸭子的做法 1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口 2.将魔芋上端从中间的口穿过去 3.魔芋就形成了自然的花结 4.将处理好的魔芋焯水 请点击输入图片描述 5.准备好其他的材料,鸭肉剁块, 青椒切成块,姜片,...
魔芋烧鸭子怎么做
答:1、将魔芋切条,放入锅中,焯烫捞出,去除魔芋中的碱性,鸭块中加入花椒,料酒姜蒜也焯熟捞出备用;2、坐锅点火倒油,加花椒、干辣椒炒香,放入焯好的鸭块,小火煸炒出油出锅备用;3、锅中加少许油,下葱姜蒜、...
魔芋炖鸭子的做法大全家常
答:首先把魔芋鸭子清洗干净焯一下热水,把魔芋皮扒掉切成块,与鸭子一起炖,加上佐料即行。
魔芋红烧鸭怎么做,怎么吃也不会腻,越吃越想吃呢?
答:魔芋红烧鸭怎么做,怎么吃也不会腻,越吃越想吃呢?今天给大家分享一道生活中经典特色美食——魔芋红烧鸭。对于喜欢吃鸭子的人来讲,这道菜无疑是经典里的经典,如何吃也不会觉得腻。家鸭,我们最常吃的一种禽畜。近几...