火爆肥肠怎么做?
答:火爆肥肠的做法 步骤step 1 肥肠彻底清洗干净,建议用面粉反复清洗,并撕掉较多的白色物质;步骤step 2 肥肠洗净后,放入锅里,倒入适量清水,放入姜片,葱段,高度白酒,大火煮开;步骤step 3 肥肠煮至能用筷子戳穿时,关火...
火爆肥肠是如何制作的呢?
答:制作材料我们准备好做火爆肥肠的一些基本材料吧,肥肠一根,青红椒各两条,食用油,生姜大蒜,酱油老抽蚝油,料酒,辣椒干,豆瓣酱,大葱,少量的白糖等等。清洗焯水将肥肠煮至三十分钟首先我们最重要的是要把肥肠清洗干净,在...
火爆肥肠怎么烹饪最好吃?
答:1、洗:这个步骤好像不喜欢也没办法,还是得洗。肥肠加上1勺白糖、1勺盐,不断抓捏,去除表面的粘液(这是腥膻味的来源),再用清水洗净,重复两遍。这是妈妈教的方法,白糖+盐就可以洗干净;网上很多人用淀粉+醋,小...
火爆肥肠怎么炒才脆嫩爽滑?说具体点要详细越详细越好
答:火爆肥肠要提前腌制好炒才脆嫩爽滑。主料:肥肠600克、洋葱80克、螺丝椒3个 调料:香葱2根、料酒40毫升、生粉5克、高度白酒20毫升、青花椒1克、大蒜20克、豆瓣酱30克、蒸鱼豉油20毫升、精盐2克、原味鲜1克、食用油30毫...
火爆肥肠的做法
答:火爆肥肠做法一:做法:猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈,八角,老姜,草果,茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段.永川豆豉 用油煎好备用 准备洋葱少许 青椒少许(看个人爱好) 干海椒一两...
火爆肥肠的做法
答:材料 主料:肥肠500g、青椒3个;辅料:油适量、盐适量、老卤水3大勺、卤料包1个、姜1块、大蒜3个、大葱1根、小辣椒5个、生抽适量、白糖适量 火爆肥肠 1 我是买的超市的焯过水的肥肠,买回家后清洗干净加老卤水,卤料...
火爆肥肠的做法图解,火爆肥肠怎么做
答:主料 肥肠500g 辅料 泡椒 干辣椒 花椒 芹菜 大葱2根 郫县豆瓣酱1小勺 食用油 盐 味精 蒜 火爆肥肠的做法步骤 1. 先把肥肠翻来覆去洗干净,用盐、用白酒、用醋反复揉搓去味。一定要翻来覆去的洗!干...
四川正宗火爆肥肠做法
00:36
回答: bdkjenjoy
时间: 2020年09月10日
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十分好吃的火爆肥肠,如何能让它香而不腻呢?
答:美味的火爆肥肠 食材:肥肠、桃园建民牛肉耗辣椒、花椒、辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、食盐、白糖 做法:1、我们先把肥肠处理干净,再放入锅里面,倒入适量的水,放入适量的料酒、酱油和花椒,大火烧...
火爆肥肠怎么做好吃,火爆肥肠的家常做法
答:火爆肥肠的做法 1.将猪大肠像翻手套一样翻面,揪去上面絮状的油物,如果口味重可以稍留些,洗的太干净也不好吃啦!然后用白醋,盐按摩一会儿,泡上半个小时,用流水冲洗干净,再翻回来。2.将洗好的猪大肠斜切段,备用...