超小厨美食在《生逢其时》这部剧里，内核最强大的一个角色就是霍青莲。只要是她心里打定主意要做的事，很少前思后想权衡利弊，经常是想到就干，行事全凭一腔心气，从考虑有多少麻烦、会惹上什么样的风波。
这种行事风格，放在不同的事情上，会呈现出完全不一样的效果。
有些时候，会让人觉得很有魄力，值得佩服。就像当初曹东方妻子难产离世，本该拿到的丧葬费迟迟没有着落，旁人都怕得罪领导、惹上麻烦，个个袖手旁观，谁都不愿意站出来说话。甚至曹东方自己都已经妥协了。
只有霍青莲看不下去，主动站出来为曹家出头，去找领导讨要说法。她不怕得罪上级、不怕日后被穿小鞋，只为帮去世的好朋友一家争一份公道。
这种路见不平挺身而出的样子，豪爽又仗义，让人看得很是动容。
不过她这个不计后果、随心所欲的性格并不是每一次都用在正地方，有时候那些一拍脑门就做出的决定，不仅不是优点。反而还会成为隐患。
比如决定搬家去省城这件事，看起来就很离谱。
霍青莲会萌生去省城的想法，起因特别简单：她在摆摊的时候听旁人闲聊，说省城做生意利润特别高，一条普通毛巾能卖出小城几倍的价钱。
一听见这话，她心里就活泛起来了，也不去考察一下这句话的真假，马上就做了一个决定，要全家一起搬去省城。
剧中霍青莲一家的条件很一般，丈夫齐爱华，原本是矿上下井的工人，下岗以后摆地摊十年，攒了一点老主顾，几乎都在青梧镇这条街。
霍青莲本人是百货商店的普通售货员。
大儿子齐智学习不行，去体校成了体育生，已经21岁了，连省队都没进，前景也不太乐观。
女儿齐时学习倒是非常好，目前读高二，无论大小考试，常年霸占年部第一的位置，看起来很有前途，可惜有“白化病”，畏光、视力弱，当初差一点就去了“特殊学校”。
就这么一户——无权、无钱、有高二“生病”女儿、有十年摆摊基本盘的家庭。由于路人的一句话，就要举家搬迁到省城。她认为“省城那么大，机会肯定多”，可具体细节问题，她是一点都没考虑。
首先，她不是自由摆摊户，而是百货公司职工。家庭关系、粮户、孩子学籍全绑在青梧的厂矿体系里。
其次，齐爱华的摊位已经摆了十多年了，虽然不那么挣钱，但也积累了一批老客户。
如果真到了省城，一切又要从零开始。人生地不熟，摆摊的点位、城管管理、客源全是未知数。
在小镇大家知根知底愿意照顾生意，到了省城大街上，凭什么别人就会买他们的毛巾？总不能光凭着“省城东西卖得贵”这一句话，就笃定过去一定能赚到钱。一家人吃住都要花钱，如果头一两个月生意惨淡，手里的积蓄撑不住，要怎么活下去？
最后，也是最主要的一个问题，就是齐时当时已经读高二，马上高三就要参加高考。这个年纪转学，放在什么时候都是难事。跨市转学的手续他们知道该怎么办吗？先不说能不能找到愿意接收的学校，光是借读费、学籍手续、高考报名资格这几道坎，普通家庭就很难跨过去。
齐时本身还有白化病，身体特殊，在本地学校已经适应了环境，同学和老师都是熟人，平时也能照顾她。贸然转到省城，就不怕再一次被同学故意扯掉假发吗？
还有一点让人难以理解，霍青莲的亲生儿子曹信可是养在曹家，一旦全家搬到省城，隔着那么远的距离，见面的机会寥寥无几，加上两家这些年一直僵化的关系，她就不怕真的断了联系吗？
霍青莲搬家这个决定做得很草率，后来决定不搬家了，同样也非常草率。
当时齐智正和曹思处在热恋当中，打心底不愿意离开小镇。为了阻拦家里搬家，他就想出了装病的法子，故意演得病情很重，还谎称只有隔壁曹老爷子手里的药，才能治好自己的病，结果霍青莲和齐爱华就信以为真了，当时就决定不搬家了。
除了搬家这件事以外，霍青莲在处理儿女感情的时候也是简单粗暴。
明明之前还说要把曹思当成亲生女儿，将来要让她风风光光地出嫁。
可知道齐智跟曹思谈恋爱之后，马上换了一副嘴脸，当着众多邻居的面，对曹思恶语相向，全然不顾女孩的名声，以及跟曹思母亲多年的情分。
当然了，综合来看霍青莲肯定不是坏人。只不过她遇事总爱凭一腔意气做决定，很少去掂量背后的代价。很多时候只图自己心里痛快，却忽略其他人的处境和感受。这样的性格，真的让身边人很无奈。