牛排骨的做法家常简单好吃
答：牛排骨预处理：将牛排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。炒制香料：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。煎炒牛排骨：加入牛排骨翻炒至表面微黄。调味上色：加入生抽、老抽、料酒继续翻炒均匀，使牛排骨上色入味。加水炖煮：加入适量清水，没过牛排骨，放入冰糖，大火烧开后转小
柴火鸡怎么做
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
牛排骨的做法大全家常版
答：牛排骨的家常版做法有以下几种：1. 烤牛排骨 材料：牛排骨500g，盐、黑胡椒、孜然粉、柠檬汁适量。 步骤： 将牛排骨清洗干净，擦干水分。 均匀涂上盐、黑胡椒和孜然粉，腌制30分钟。 烤箱预热至200℃，烤制25分钟左右。 出炉后滴入柠檬汁，撒上孜然粉即可。2. 红烧牛排骨 材料：牛排...
香辣牛排骨如何做 香辣牛排骨的家常做法
答：方法一： 准备材料：牛排骨34磅，八角两颗，草果一颗，姜一大块，蒜67瓣，米酒/绍兴酒/伏特加两茶匙左右，酱油、耗油各一茶匙，干辣椒适量。 步骤： 1. 牛排骨过水去血沫，温水洗净。 2. 再烧一锅水，加入八角、草果、拍过的姜，大火煮40分钟。 3. 捞出牛排骨沥干，炒锅加热，少许油小火...
干锅牛排骨的家常做法 在家如何做干锅牛排骨
答：1、用料；牛排骨两斤、料酒两勺、生抽四勺、蚝油两勺、五香粉两勺、蒜苗两根、姜五片、青椒一个、红椒三个。2、干锅牛排骨的做法：黄酒，酱油，蚝油，五香粉抓匀腌制牛排骨一小时，注意，不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗切段，青红椒切好备用。锅里起油，放入牛排骨姜片翻炒，倒入清水煮开，转小...
牛排骨的做法大全家常
答：1、牛排剁成块洗净，准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入烧开水的锅中焯一下。2、锅内放油炸花椒和大茴，捞出来倒掉，在热油里放入姜和辣椒，倒入排骨翻炒。3、放酱油和料酒继续翻炒，用开水炖，放盐和糖焖三十分钟并用大火收汤汁即可。
牛排骨的家常做法?
答：牛排骨有很多做法，以下是一种简单的家常做法：材料：- 牛排骨500克 - 酱油3勺 - 料酒2勺 - 姜片3片 - 大蒜2瓣 - 白糖适量 - 水适量 步骤：1. 牛排骨先用清水洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。2. 接着，取一个容器，倒入3勺酱油、2勺料酒、适量的白糖，把牛排骨用手搅拌均匀，放入腌制15-...
家常牛排骨怎么做好吃
答：1.将牛筋洗净，放入锅中焯一下。2.拿出来清洗一下。3.准备红烧肉和冰糖。4.将牛筋放入电压力锅内胆，放入红烧肉、葱、姜片。5.加入1茶匙红烧酱油。6.放在电压力锅里炖。煮好后排气取出。
腊牛排骨的家常做法
答：1、 牛排骨用清水泡上，泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨，焯水捞出。4、 锅中放入焯好的牛排骨，放入干辣椒、八角。5、 放入葱结、姜片。6、 少许生抽。7、 放料酒。8、 适量清水，至少没过牛排骨。 9、 大火煮开后，转中火炖至自己喜欢的熟烂...
牛排骨的制作方法牛排的家常做法
答：牛排骨与牛排的家常做法详解一、牛排骨的经典做法广式炖牛排骨 处理食材：将牛排骨剁成5-6厘米小段，冷水浸泡1小时去血水。洋葱切块备用。焯水：冷水下锅，中火煮沸后撇净血沫，捞出沥干。炖煮：将牛排骨放入砂锅，加水至八分满，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，加入洋葱、生抽、老抽调味，最后收汁...
牛排骨要煮多久才
答：2、牛小排放在冷水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。3、另准备一个炖汤的锅，放入洗净的牛排骨，加入适量的清水、红枣、姜。4、旺火煮开后，转下火，用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火。小贴士 1、在这道牛排骨做法大全中的清炖牛排骨汤中，在汤...