吃了桐子叶粑粑会中毒吗
答:吃了该食物不会中毒。桐子叶是指油桐树上的叶子,大片的桐子叶可以用来包粑粑吃,叫做桐子叶粑粑,是一种独特的美食,带有桐子叶的清香。不能吃的是桐油果。如果误食了桐油果,会导致急性中毒,因为它果实里面含有桐酸和有毒的皂甙等物质,对人体的胃肠道有强烈的刺激作用,肝脏和肾脏损害会更严重。
桐子叶粑粑的做法步骤
答:取一小团面团(约乒乓球大小),捏成碗状,放入馅料(1-2勺),收口搓圆。将面团放在桐子叶光滑面(正面)的中央,对折叶子包裹成三角形或长条形,边缘压紧。用棉线轻轻捆扎固定(也可用牙签插住)。5. 蒸制 蒸锅水烧开,垫上蒸布或剩余桐子叶防粘。放入包好的粑粑,中火蒸15-20分钟,至熟透(...
四川筠连特产:筠连桐子叶粑粑
答:筠连桐子叶粑粑是四川筠连的一种特色小吃。以下是关于筠连桐子叶粑粑的详细介绍:基本介绍:筠连桐子叶粑粑是用桐子叶包裹后蒸制而成的。桐子叶形状有点像枫叶但比枫叶大,具有独特的清香味。这种小吃在四川、贵州、湖北、湖南西部、云南东北部等地流行,主要在中元节与中秋节时食用,平时也可享用。营养价...
桐子叶粑粑的做法
答:桐子叶粑粑的做法如下:准备食材:猪肉300克萝卜、芋头适量木耳适量芹菜适量糯米粉适量干豆腐适量油、米酒、酱油、鸡精、十三香适量桐子叶适量食材处理:将所有食材洗干净并切丁。桐子叶洗干净后,用油水煮一下以防粘。制作馅料:热锅放油,放入肉丁煸香。加入芋头丁煸炒,再放点米酒。依次放入木耳、萝卜...
桐子叶粑粑的做法步骤
答:桐子叶粑粑的做法步骤如下:1. 准备食材 桐子叶:选取新鲜、无虫害的桐子叶,用清水洗净后晾干备用。 糯米粉:选用优质的糯米粉,这是制作粑粑的主要原料。 馅料材料:花生、芝麻炒香后碾碎,与红糖混合均匀制成馅料。2. 制作面团 将糯米粉与适量的水混合搅拌,揉成光滑的面团。注意水的添加量要适中...
四川筠连特产:筠连桐子叶粑粑
答:桐子叶粑粑,又称桐叶粑粑、泡粑、猪耳粑。为流行于四川、贵州、湖北、湖南西部、云南东北部的一种汉族小吃,主要在中元节与中秋节时吃,平时也可。筠连桐子叶粑粑有什么营养价值?桐子树叶,可消肿解毒。粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃 量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 ...
桐子叶粑粑的做法教程
答:桐子叶粑粑的做法教程如下:材料/工具:红薯粉、谷芽粉、糯米粉、面粉、冷水、桐子叶。1、桐子叶在山里摘回来的,用水冲洗干净就可以了。2、接下和面团,倒入谷芽粉,红薯粉,糯米粉,面粉,加冷水和成一个偏软的面团,谷芽粉是用稻谷加水发芽之后晒干磨成的粉,红薯粉是把红薯切片晒干磨成的粉。没...
桐子叶粑粑的做法
答:桐子叶粑粑的做法 干桐子叶用开水烫发,洗净,剪掉叶蒂 请点击输入图片描述 7斤糯米,5斤大米用热水泡2天2夜,用专门的打浆机打成粉,用大布(棒布)装上米浆挂起来,挂一天一夜,滤掉水份。将米面取下,放入一个大铁盆,揉面,揉得面粉能搓成一个粑粑不散 和馅。将芝麻,白糖,胡椒,油渣碎...
【桐子叶粑粑】每个地方做法不一样,但宜宾这种做法很美味!
答:在四川宜宾,桐子叶粑粑,也叫桐子叶泡粑,咬一口不油不腻,回味悠长,有浓郁的桐子叶清香,味道相当巴适!桐子叶粑粑的原材料,除了选用洗干净的桐子树叶外,还需要上好的猪板油,糯米、饭米、红糖、白糖。大概比例是:10斤饭米、3斤糯米、2斤红糖、1斤白糖。
桐子叶粑粑的做法
答:1、食材:猪肉300克、萝卜适量、芋头适量、萝卜适量、木耳适量、芹菜适量、糯米粉适量、干豆腐适量、木耳适量、油适量、米酒适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、桐子叶适量 2、所有食材洗干净切丁。3、桐子叶洗干净,用油水煮一下防粘。4、热锅放油,可以多一点,放肉丁,煸香,下芋头丁,煸炒,...