麻辣干锅虾的三种做法
答:步骤:大虾去虾须、虾线,用盐和料酒腌制20分钟。热锅中小火炒香花椒、干辣椒、八角,加入蒜块、姜片、洋葱炒匀。放入虾炒至变红,加入郫县豆瓣酱、糖、米醋、生抽、莲藕、鲜笋、西芹和1/3凉水,盖盖子焖10分钟。出锅前加入青葱拌匀。做法二: 准备用料:虾、土豆、小麻花、麻辣花生、香菜、葱、姜、蒜、干辣
正宗老鸭汤加盟
企业回答:正宗老鸭汤加盟的费用因地区和加盟品牌的不同而有所差异。一般来说,加盟费包括品牌使用费、保证金和设备费等,而具体的费用细节需要与相应的加盟品牌商进行沟通和协商。如果您对正宗老鸭汤加盟感兴趣,可以按照以下步骤进行:1. 选择合适的加盟品牌:通过网上或者实体店了解不同品牌的情况,包括品牌口碑、加盟费用、支持力度等。2. 与品牌商进行沟通:通过电话或者面对面沟通,了解加盟细节,包括加盟费用、技术支持、选址支持等。3. 确定加盟合作:根据沟通的情况,确定合适的加盟方案,并签订加盟合同。4. 准备开业:在品牌商的支持下,选择合适…
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌,隶属上海妯娌食品有限公司,总部设立于海纳百川的上海,公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品,目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家,主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
麻辣干锅虾的做法
答:麻辣干锅虾的做法如下:一、准备食材 鲜虾450克 花生仁70克 西芹30克,切粒 香葱1根,切末 青花椒2克 干辣椒8克 生姜6克,切丝 料酒20毫升 黑胡椒粉2克 精盐2克 蒸鱼豉油15毫升 二、处理鲜虾 将新鲜的虾洗净,剪掉虾须。 从背部的第二关节处挑出虾线,再次洗净沥水后备用。三、腌制鲜虾 将处...
麻辣干锅虾的做法香辣干锅虾的做法
答:1. 首先,挑选新鲜虾洗净,剪去虾须,并使用针尖挑出虾背的沙线。之后,用料酒和盐对虾进行简单腌制,增加风味。2. 接下来,将土豆去皮,切成条状,粗细可比小指略粗。这些条状的土豆将用于后续炸制。3. 将切好的土豆条裹上一层适量的淀粉,随后入油锅炸至外表呈金黄色,炸好后捞出沥油备用。4....
麻辣的香辣干锅虾做法大全
答:香辣干锅虾的制作方法如下:一、准备食材 主料:对虾适量,年糕适量,五花肉适量。 辅料:大葱适量,干辣椒适量,生抽适量,花椒适量,盐适量,姜适量,蒜适量。二、处理食材 五花肉切丁备用。 大葱、姜、蒜备好,切段或切片。 年糕在水中煮软,待其凉后把年糕分开,防止粘连。 虾从背上剪开,滤干水...
麻辣干锅虾怎么做
答:制作麻辣干锅虾,首先需要准备新鲜的虾,去壳去肠线后洗净,沥干水分备用。接着,准备一口锅,倒入适量的油,油温升至五成热时,下入虾仁快速翻炒至变色,期间可以加入适量的料酒去腥提香。炒至虾仁完全变色后,可以加入适量的盐调味,接着放入麻辣料包,根据个人口味调整,可以适当添加一些辣椒和花椒,...
麻辣干锅虾怎么做好吃
答:步骤1:鲜活大虾去虾线,开背后,油锅炸至微微脱壳捞出 步骤2:切好的藕片、土豆片、莴笋片,下锅炸30秒,捞出控油 步骤3:锅中留底油,下入蒜姜、辣椒、小把花椒炒香,下入炸好的大虾(加入小半瓶啤酒会使整道菜更入味)步骤4:加入盐、生抽调味,盖盖焖1分钟,加入蔬菜片炒匀,放入洋葱丝和...
麻辣干锅虾的做法
答:准备新鲜食材:鲜虾450克,花生仁(炒)70克,西芹30克,香葱1根,青花椒2克,干辣椒8克,生姜6克。调料包括料酒20毫升,黑胡椒粉2克,精盐2克,蒸鱼豉油15毫升。将新鲜的虾洗净后,剪去虾须,并从背部的第二关节处挑出虾线。接着,将虾洗净沥水,放入碗中,加入料酒、生姜丝和黑胡椒粉,拌匀后...
家庭干锅虾简单做法
答:直接上桌(或用电热锅边加热边吃更香)。小贴士:1. 省油版:虾可用少量油煎至两面金黄,配菜焯水后再炒。2. 辣度调整:减少干辣椒和花椒,或用灯笼椒增香不辣。3. 加料自由:可加入年糕、莴笋、花菜等喜欢的配菜。这样做出的干锅虾麻辣鲜香,虾肉外酥里嫩,配菜入味,配米饭或啤酒都超赞!
麻辣干锅虾的做法
答:1、食材:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。2、新鲜的虾,洗净剪掉虾须,从背部的第二关节,挑出虾线。3、再次洗净沥水后入碗中,加料酒,生姜丝,黑胡椒粉,拌匀后腌20分钟。4、各式配料...
麻辣干锅虾的做法 麻辣干锅虾怎么做
答:麻辣干锅虾的制作方法如下:准备食材:鲜虾450克花生仁70克西芹30克香葱1根青花椒2克干辣椒8克生姜6克料酒20毫升黑胡椒粉2克精盐2克蒸鱼豉油15毫升处理鲜虾:洗净鲜虾,剪掉虾须。从背部的第二关节处挑出虾线。再次洗净沥水后,加入料酒、生姜丝和黑胡椒粉,拌匀后腌制20分钟。炸制鲜虾:锅中注入...