1.大蒜炒咸肉的做法步骤图,大蒜炒咸肉怎么做好吃
大蒜炒咸肉的做法
食材
主料
咸肉
200g
大蒜
200g
辅料
油
适量
生抽
适量
辣椒
适量
步骤
1.准备好咸肉和大蒜。
2.大蒜洗净，切成斜片。
3.咸肉用温水冲洗干净后切成片。
4.锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。
5.下入咸肉，煸炒至肥肉透明。
6.加入一点生抽翻炒均匀。
7.倒入大蒜片。
8.翻炒均匀即可。
小贴士
腌的食品内亚硝酸盐含量很高，不宜过多食用，咸肉很咸就不要再添加盐了。
2.咸肉炒大蒜的家常做法 咸肉炒大蒜怎么做好吃
食材明细
腊肉
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
【大蒜炒腊肉】的做法步骤
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：1 1大蒜适量洗净。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：2 2切段，分成蒜白和蒜绿。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：3 3腊肉切片，把肥瘦分开。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：4 4先把肥的部分煸炒出油。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：5 5煸炒到什么程度根据自己的喜好。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：6 6然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：7 7炒到表面都变色。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：8 8下入大蒜白，大火煸炒30秒。
【大蒜炒腊肉】的做法步骤：9 9再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
3.大蒜炒咸肉,如何做好吃
主料200g大蒜 50g咸肉 配料适量油 适量盐 制作步骤1
<p>；先将咸肉切成片，青蒜也切成段备用</p>2
<p>；热锅下油，先煎炒咸肉</p>3
<p>；等咸肉变色后，即可加入青蒜一起快炒</p><p>4
</p> <p>；出锅啦</p><p> </p>；大蒜炒咸肉片材料<p>；大蒜。咸肉。食用油。料酒。盐。鸡精。生抽。
</p>；做法<p>1咸肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
2大蒜切段。
3准备腌料。
4锅中倒少量油，倒入腌过的咸肉片 翻炒。
5腌过肉的盘子加适量水。
6倒入锅中
7倒入大蒜
8翻炒至软后关火加少量盐和其他调味料即可</p>