1. 做可乐鸡翅可以放糖吗
可乐鸡翅不放糖可乐鸡翅的4种做法
一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之
二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可
三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
四、懒人做法:
材料:一公斤鸡翅膀,一听可乐,1/4听酱油。
做法:一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。
其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。
2. 做可乐鸡翅还用放糖不
不要,做法是:
做法:
1。作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。
适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之
2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可
3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
3. 可乐鸡翅到底放不放糖呢
看你加多少可乐,如果多(1罐以上)就不必放了;如果少的话(1罐以下)就要放少许,可以放冰糖,色泽更亮。假设你喜欢甜口的菜,就可以多加些糖。 可乐鸡翅的做法
材料:翅中翼 葱 姜 蒜 花椒 八角 可乐
1. 将葱切段 姜切片 蒜拍烂
2. 将翅中翼洗干净 翅中翼要放进温水里泡炮 让它全身筋骨舒松开(特别是从冰箱里拿出来的 这样可以解冻)
3. 泡一两分钟把翅拿出来 将锅里放满水再加点盐烧开 准备给翅沸水
4. 将沸过水的翅拿出来(小心烫手啊) 在翅膀的正反两面都用刀划2口子(好入味啊!) 把水沥干待用
5. 坐锅点火放油 将葱段 姜片 蒜容 花椒 八角 都放入锅中 爆香. 香味差不多出来后 把它们都拿出来扔掉
6. 开中火 把鸡中翼放入油中不停的翻炒(小心油溅啊)
7. 待翅变成金黄色后(很。如果多(1罐以上)就不必放了!) 把水沥干待用
5。 可乐鸡翅的做法
材料. 将翅中翼洗干净 翅中翼要放进温水里泡炮 让它全身筋骨舒松开(特别是从冰箱里拿出来的 这样可以解冻)
3. 将沸过水的翅拿出来(小心烫手啊) 在翅膀的正反两面都用刀划2口子(好入味啊. 泡一两分钟把翅拿出来 将锅里放满水再加点盐烧开 准备给翅沸水
4. 转小火 少加盐和糖 不停翻炒 收汁中
9看你加多少可乐. 开中火 把鸡中翼放入油中不停的翻炒(小心油溅啊)
7;如果少的话(1罐以下)就要放少许. 将葱切段 姜切片 蒜拍烂
2:翅中翼 葱 姜 蒜 花椒 八角 可乐
1,可以放冰糖. 香味差不多出来后 把它们都拿出来扔掉
6。假设你喜欢甜口的菜. 坐锅点火放油 将葱段 姜片 蒜容 花椒 八角 都放入锅中 爆香,就可以多加些糖,色泽更亮. 待翅变成金黄色后(很象烤的哦) 放入可乐
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4. 可乐鸡翅怎么做
主料:鸡翅中
配料:大蒜3瓣 生姜少许 辣椒 可乐1听
可乐鸡翅的做法做法:
可乐鸡翅的做法,开炉子放油,同时洗干净大蒜生姜辣椒粉.切成小块.
先将鸡翅中洗干净,用盐腌一下,(你讲究速成也不用这一步)
开炉子放油,同时洗干净大蒜生姜辣椒粉.切成小块.
油开后放入大蒜生姜辣椒粉,香味出来后放入鸡翅
炸至金黄色(中途适时翻面)将多余的油和大蒜之类的撇出来
放入可乐,腌过的加味精,没腌过的加味精和盐(半勺左右)
等可乐少了就开小火收汁.
小贴士:
此食品虽好吃,但不利健康,建议2星期吃一次
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