牛肉罐头炖土豆西红柿
答:首先,我们需要准备主要食材:牛肉、土豆和西红柿。此外,还需要一些辅料来增添风味,包括葱片、姜片、料酒、海鲜酱、油和盐。接下来,我们进行具体的制作步骤。首先,将牛肉洗净并切成方块状,西红柿洗净后去子、去皮并切块,土豆同样切块备用。在锅中倒入适量的油并烧热后,放入切好的牛肉,加入酱油、葱...
鸭血粉丝汤
企业回答:鸭血粉丝汤,作为上海妯娌食品有限公司的经典美食之一,深受广大食客喜爱。我们精选优质鸭血与细腻滑嫩的粉丝,搭配新鲜蔬菜及秘制高汤,精心烹制而成。汤头鲜美浓郁,鸭血口感滑爽,粉丝吸满汤汁,每一口都是满满的幸福感。这道菜品不仅营养丰富,而且风味独特,是冬日里的一道暖胃佳肴,也是夏日里提神醒脑的美味选择。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,鸭血粉丝汤都是不可错过的美食盛宴。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌,隶属上海妯娌食品有限公司,总部设立于海纳百川的上海,公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品,目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家,主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
牛肉炖番茄土豆怎么做
答:牛肉炖番茄土豆的制作步骤如下:准备食材:葱姜切片,花椒、大料、香叶、桂皮适量备好。西红柿切大块,牛肉切块,土豆切块备用。焯牛肉:锅里烧热水,将牛肉块倒入锅中煮,撇去浮沫,直至汤清。炖牛肉:汤清后,放入花椒、大料、香叶、桂皮,并加入一些料酒,继续炖煮。炒制葱姜和西红柿:另起锅热油...
牛肉西红柿土豆怎么做
答:牛肉(牛腩或牛腱子肉为佳)300 - 500克、西红柿2 - 3个、土豆1 - 2个、洋葱1个、姜片、葱段、蒜瓣适量、八角2 - 3颗、桂皮1小块、香叶2 - 3片、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油、黑胡椒粉、香菜(可选)。步骤一:处理食材 牛肉切块 将牛肉洗净,切成2 - 3厘米见方的小块。切的时...
西红柿牛肉炖土豆有什么害处
答:西红柿牛肉炖土豆没有直接的害处。相反,这道菜对许多人来说还有诸多益处:增强免疫力:对于电脑族、辐射严重、免疫力差的人群,这道菜中的番茄素等成分有助于增强抵抗力。补充铁元素:当出现贫血症状,如脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等,食用这道菜能补充铁元素,有助于改善贫血状况。延缓衰老...
番茄土豆炖牛肉煲怎么做
答:1、材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。调料:盐5克,姜5克,花生油25克。2、牛肉洗净后切成3厘米大小的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;3、土豆削皮后切3厘米左右大小的块状;4、洋葱分成3厘米左右的条状;5、西红柿经开水烫后,去皮,用刀切成小块...
牛肉炖西红柿土豆制作方法
答:首先,将牛肉、土豆和西红柿切成块状备用,西红柿切片待用。接着,在锅中倒入少许油,放入牛肉块进行翻炒,加入姜丝和3-4个八角,持续翻炒约五分钟,直至牛肉表面微焦。此时,将炒好的牛肉转入砂锅或炖锅中,加入足够的水(水量不宜过多或过少),用小火慢炖。与此同时,另起油锅,放入少许油,...
西红柿土豆炖牛肉怎么做
答:西红柿土豆炖牛肉的做法如下:准备食材:牛腩2斤,记得切成3cm大小的方块哦;西红柿2个,土豆2个,都切成块备用;大葱1根切段,姜1块切片,还有花椒、桂皮、八角这些香料也准备好。处理牛腩:把切好的牛腩洗净后放在清水中浸泡20分钟,倒掉血水,再反复清洗2次,把血水都洗干净。开始炖煮:把牛腩放入锅...
番茄土豆炖牛肉煲怎么做
答:烹饪美味的番茄土豆炖牛肉,所需材料包括:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。此外,还需准备调料:盐5克,姜5克,花生油25克。首先,将牛肉洗净后切成3厘米大小的块。随后,将牛肉随冷水入锅烧沸,去除浮沫。捞出后,用清水洗净血污备用。接着,土豆削皮后切成3厘米左右大小的块状,洋葱...
西红柿土豆炖牛肉放什么调料
答:西红柿土豆炖牛肉可以放以下调料:葱1根,姜适量,花椒15克,料酒2勺,盐适量,酱油3勺,白糖1勺,食用油适量。这道菜品的调料选择旨在增添风味,同时保持牛肉的原汁原味。葱和姜的加入可以提鲜去腥,为炖品增添一抹清香。花椒则能带来微妙的麻感,与牛肉的醇厚口感形成对比,更加开胃。料酒的使用有助...
土豆蕃茄煮牛肉的正确方法
答:1. 牛肉洗净,逆着纹路切成片状。加入1汤勺水淀粉、1/2汤勺生抽、1汤勺油和1/2汤勺姜蓉拌匀,腌渍15分钟备用。2. 西红柿洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条形,浸泡在冷水中备用。3. 热锅倒入3汤勺油,放入西红柿块以大火快炒,直到西红柿稍稍软身。4. 向锅内加入3碗冷水,放入马铃薯和西红柿...