萝卜牛肉煲的做法
答：步骤1:萝卜切块 步骤2:牛腩肉切块 步骤3:牛肉要焯水 步骤4:葱花姜爆锅，然后放牛肉，加料酒生抽，老抽，炖肉粉等 步骤5:在牛肉中加二碗水 步骤6:多功能锅调整中火炖肉 步骤7:牛肉炖软烂了，加萝卜，盖锅炖10分钟左右，吸收汤汁，按照个人喜好，即可出锅。步骤8:关火，菜已经收汁可以吃了哈。
鸭血粉丝汤
企业回答：鸭血粉丝汤，作为上海妯娌食品有限公司的经典美食之一，深受广大食客喜爱。我们精选优质鸭血与细腻滑嫩的粉丝，搭配新鲜蔬菜及秘制高汤，精心烹制而成。汤头鲜美浓郁，鸭血口感滑爽，粉丝吸满汤汁，每一口都是满满的幸福感。这道菜品不仅营养丰富，而且风味独特，是冬日里的一道暖胃佳肴，也是夏日里提神醒脑的美味选择。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，鸭血粉丝汤都是不可错过的美食盛宴。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
牛肉煲的做法有哪些?
答：锅中加入适量清水，放入牛肉、葱姜和料酒。大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。牛肉炖至八成熟时，加入白萝卜继续炖煮。待牛肉和白萝卜都炖熟，调整盐味，撒上香菜即可。麻辣牛肉煲 材料：牛肉、豆腐、蘑菇、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐等。做法：牛肉切块，用开水焯水去血沫，捞出备用。...
牛肉煲的家常做法有哪些?
答：加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过牛肉。加入料酒、盐和少许糖，大火烧开后转小火慢炖。炖至半熟：牛肉炖至半熟时（约1小时左右，具体时间根据牛肉的种类和块大小而定），加入土豆和胡萝卜块。继续炖煮：继续炖煮至土豆和胡萝卜熟透，牛肉变得酥软。加入洋葱：加入洋葱块，炖煮几分钟，直到洋葱变...
牛肉煲的做法牛肉煲如何制作
答：1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。3、将牛腱子肉放入砂锅内，再共同炖一个半小时即成牛肉清汤。4、取出牛肉，放凉后切薄片；青蒜和香菜...
牛肉煲怎么做好吃
00:54
回答: 爆炸过了头
时间: 2020年06月23日
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正宗白菜牛肉煲的做法是什么?
答：正宗白菜牛肉煲是一道广受欢迎的中式家常菜，尤其在寒冷的冬季，这道热腾腾、营养丰富的菜肴能够为家人带来温暖和满足。以下是一种比较传统的白菜牛肉煲的做法：【材料】新鲜牛肉片：500克 白菜：1个（中等大小）蒜头：4瓣 姜：1块 青葱：2根 红萝卜：1小段 香菇：5朵（可选）豆瓣酱：1大勺 生抽...
正宗清炖牛肉煲的做法
答：做法 1.将牛肉洗净，入开水中氽一下，捞出，控水；2.牛肉切成厚约2厘米的片；3.山药、枸杞、桂圆肉洗净，放入大盅内；4.炒锅置火上，下食用油，加入牛肉片爆炒，入黄酒炒匀后放入大盅内；5.姜切片、葱切段放在牛肉上面；6.炒锅置火上，加入开水、盐、黄酒，水开后放入大盅内；7.大盅加盖，...
正宗清炖牛肉煲的做法
答：1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。3、将牛腱子肉放入砂锅内，再共同炖一个半小时即成牛肉清汤。4、取出牛肉，放凉后切薄片；青蒜和香菜...
番茄牛肉煲最正确的做法
答：1. 将牛腱条放入清水中浸泡约1小时，期间更换水2-3次，以去除血水。2. 将牛腱条切块后焯水，再用清水冲洗干净。同时，将西红柿切块备用。3. 烧开一大锅水，将牛肉块、姜片和香葱结直接倒入锅中（使用双立人锅具均可，若没有，砂锅也是不错的选择）。4. 另起一炒锅，倒入适量植物油，放入西红柿块...
简单做牛肉煲的方法有哪些?
答：牛肉煲是一种非常受欢迎的中式烹饪方式，它的特点是肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。以下是一个简单的牛肉煲的做法：材料：牛肉（最好选择牛腩或者牛肋条，因为肉质较为适合炖煮）：500克 生姜：一小块 大葱：1根 蒜头：几瓣 青椒、红椒：各1个（可选）土豆：2个 胡萝卜：1个 青豆：适量 豆瓣酱：...