麻辣龙虾尾怎么做
答：1、主要食材：龙虾尾、醋、葱、姜、少量蒜、干辣椒、麻辣双菇酱。2、市场售价：冷冻龙虾尾每斤五元。购买后需解冻并清洗，尽管是熟食，但为安全起见，建议再用开水焯烫一遍。3、准备调料：将葱、姜、蒜切片，准备一袋麻辣双菇酱、少量芝麻。4、热锅凉油：将锅加热至油热，放入葱姜蒜和干辣椒，煸...
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2024-07-19
回答者：小铁共享寄存柜
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麻辣龙虾尾的制作方法
答：1、食材:龙虾尾1000克、姜片10克、麻椒5克、辣椒粉10克、桂皮5克、料酒10克、食盐3克、郫县豆瓣酱10克、香叶4克、白糖10克、啤酒1罐、蒜5克、花椒4克、干辣椒5克、葱6克。2、虾尾解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。3、虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，...
麻辣龙虾尾的家常做法
答：1、主料：小龙虾尾500g。2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、干辣椒适量、老干妈适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。3、龙虾尾先焯水备用。4、准备好配料。5、锅中加适量油放入八角和麻椒炸香。6、下入配料炒香。7、下入老干妈炒出香味。8、放入龙虾尾翻炒。9、加料酒...
麻辣龙虾尾怎么做?
答：6、炒得差不多的时候，就可以加入适量的开水，水量大概是和龙虾齐平，改成中小火，慢慢烧制。7、最后，当锅内的汤汁渐渐收干的时候，就可以把青椒与金不换放入一起炒制。8、等到最后一步的时候，加入辣椒油，充分翻炒均匀，一碗美味的麻辣龙虾尾就完成了！
正宗麻辣龙虾尾的做法
答：5. 放入沥干的龙虾尾，油炸30秒后捞出备用。6. 另起锅，倒入适量油，加热后放入之前准备好的姜片、蒜片和香料煸炒出香味。7. 加入豆瓣酱和火锅底料，翻炒出红油。8. 把之前炸好的龙虾尾倒入锅中，与调料快速翻炒均匀。9. 加入适量的清水、盐、鸡精和麻辣鲜，大火煮沸后转小火盖上锅盖慢炖20...
干虾尾怎么做好吃又简单
答：材料：龙虾尾400克、青椒、蒜头、生姜、色拉油、料酒、生抽、盐、糖 做法：- 准备好材料。- 热锅油烧热，下入姜葱段、蒜片炒香。- 倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。- 加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。- 汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。3. 麻辣龙虾尾的烹饪方法 原料：小...
如何制作麻辣龙虾尾
答：制作麻辣龙虾尾的步骤来啦，快来看看吧！准备虾尾：先把买回来的虾尾解冻，然后拿起小刷子，给每个虾尾都洗个澡，记得把虾线去掉哦，这样它们就干干净净，等着下锅啦！焯水去脏：把洗干净的虾尾放到开水锅里，煮个2-3分钟，这样可以把它们身上的脏东西更好地处理掉。煮好后捞出来，沥干水分，备用...
麻辣龙虾尾的做法家常
答：1、做法一：主料：龙虾尾2斤，辅料：生姜少许，生抽少许，料酒少许，郫县豆瓣酱2大勺，糖4大勺，大蒜6瓣，花椒适量，辣椒适量，耗油适量，大料3颗，大葱适量。将龙虾尾洗净，沥干水，备用。葱，姜，蒜，切大块，吃的时候好挑出去，大料，辣椒面，花椒粒，干辣椒，油，豆瓣酱，糖，生抽，料酒。多放...
麻辣龙虾尾做法窍门
答：步骤1：麻辣龙虾尾的做法 将买回的虾尾解冻后，用小刷子逐个刷洗干净，去除虾线，备用。步骤2：虾尾焯水 将洗净的虾尾放入沸水中焯水2—3分钟，以去除杂质，焯水后捞出，沥干水分备用。步骤3：准备调料 切好葱白段，切片姜，拍碎蒜，切断干辣椒，根据口味调整花椒和麻椒的量，准备好适量的香叶、桂皮...
麻辣龙虾尾怎样做好吃
答：准备新鲜龙虾尾，搭配葱、八角、桂皮等香料，为您呈现一道美味佳肴。首先，将龙虾尾洗净备用。锅中倒入适量油，小火慢慢炸香葱白，待葱香四溢后捞出丢弃，以免影响后续口感。接着，将花椒等辅料入锅慢火爆香，为菜品增添丰富的香气。随后，将龙虾尾放入锅中炒制，沿锅边蘸洒米酒增香去腥，让龙虾尾更加...