家常炒年糕怎么做好吃
答：步骤1:鸡蛋打散，放入热油锅中，稍凝固用铲子划散，完全凝固后，盛出备用 步骤2:锅中再加入适量油，放入切好的肉丝，加入一勺料酒，翻炒至变色 步骤3:先加入包菜杆子翻炒 步骤4:再加入包菜叶子，加盐，继续翻炒 步骤5:加入年糕 步骤6:加入两勺生抽 步骤7:翻炒均匀，加入之前炒好的鸡蛋 步骤8:...
怎么炒年糕
答：炒年糕：将处理好的年糕沥干水分后放入锅中，与配菜一起翻炒均匀。如果使用泡饼年糕，可直接放入锅中与其他食材一起炒；如果是普通年糕，可先将其在热水中煮软后再放入锅中炒。调味出锅：加入适量的盐、生抽、十三香等调料继续翻炒，使年糕充分吸收调料的味道，最后加入炒好的鸡蛋，撒上葱花或香菜即...
在家里炒年糕要怎么做呢
答：1、洋葱半颗，切好备用；圆白菜小半颗切丝；蒜四瓣切片。2、热锅中倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒。3、倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮。4、加入圆白菜继续煮，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮。5、大概五分钟后品尝年糕片，如果口感很好，转换为大火使...
家常炒年糕怎么做?
答：炒年糕的家常做法：1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣切片；2、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮（小火）；3、大概五分钟后...
炒年糕怎么炒
答：梭子蟹一只，年糕若干 做法:1.年糕买回来先撕开(我买的条状的),泡在水里(这样不会粘在一起).2.梭子蟹洗干净,去腮和胃还有肠.切成块.3.把年糕从水里捞出沥水.4.烧热油锅,放年糕煸炒至软身,盛出备用.5.用刚才炒年糕的余油炒梭子蟹,放料酒,葱姜一起煸炒至蟹变色.6.把刚才的年糕倒进去一...
炒年糕怎么炒
答：炒年糕的步骤如下：1、年糕清洗干净，备用。2、青蒜苗洗净，切段。3、准备好大白菜丝，最好是用盐腌制一下，这样炒出来的白菜丝口感会比较好。4、锅中倒入适量的油，放入年糕翻炒，然后放入白菜丝一起炒，因为年糕会有些粘锅，所以最好用不粘锅。5、放入酱油、蒜片和白糖继续翻炒，年糕炒到白菜...
超市买的年糕太硬怎么炒
答：1、在炒年糕的时候，如果年糕太硬的话，可以在温水里泡半个小时左右，再去炒，这个时候只需要翻炒五分钟就可以出锅，吃起来的感觉非常的软嫩，特别适合牙口不好的人吃，非常容易消化。2、用料：年糕条1包、包菜半个或1个、胡萝卜两根、洋葱一颗、韩国辣酱2勺、韩国大酱1勺、糖1勺、韩国泡菜适量、...
炒年糕怎么做好吃?
答：做法：1、洋葱切粗条，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用。2、开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕。3、加入洋葱和鱼豆腐。4、加入辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀。5、加入鱼露和糖调味。6、中火煮约10分钟至汤汁粘稠。7、关火后撒入香油，葱段和白芝麻，拌匀即可。二、青椒肉丝炒年糕 材料：年糕250g...
炒年糕怎么炒好吃
答：将年糕切成厚度均匀的薄片，放入清水中浸泡15 - 20分钟，防止其粘连和煎炒时过于干硬，浸泡后捞出沥干水分。瘦肉洗净切丝，加入少许盐、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右，使其入味。洋葱切丝，青椒去籽切丝，胡萝卜去皮切丝备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。煎炒鸡蛋 热锅凉油，倒入鸡蛋液，待...
炒年糕片怎么做好吃
答：1、用料：年糕片一袋，洋葱半个，青辣椒一个，胡萝卜半根，圆白菜两片，蒜片两颗，大葱半根。2、炒年糕片的做法：首先将洗好的菜切成片。3、然后准备大葱切好。4、然后，水烧开煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。5、最后，锅里烧热油放入大葱和蒜片有点发黄时放入切好...