红烧鸭子的做法
答：红烧鸭子的做法：1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、清水。2. 鸭子宰杀后洗净，切块备用。3. 葱姜切片备用。4. 热锅凉油，将鸭块煸炒至表面金黄色，捞出备用。5. 锅中留底油，加入葱姜煸炒出香味，加入料酒煮至酒味挥发。6. 加入生抽、老抽、...
妯娌老鸭汤
企业回答：妯娌老鸭汤，是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭，配以多种天然食材，慢火精心熬制而成，汤色清澈，香气扑鼻，口感醇厚，营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华，不仅令人回味无穷，更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐，还是朋友小酌，妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念，致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
好吃解馋的红烧鸭子怎么做,一步一步教你做,赶快收藏起来吧
答：【菜名】：红烧鸭子 【所需食材】：鸭子半只，葱一根，生姜一小块，蒜几瓣，冰糖几块，八角一个，桂皮一块，香叶两片，干红辣椒两个，料酒适量，生抽少许，老抽少许，鸡精适量，盐适量。【烹饪过程】：步骤一、准备食材，将鸭子剁成小块，洗净，起锅，加入适量清水，把鸭肉冷水下锅焯水，焯至鸭肉变...
红烧老鸭的做法怎么做才好吃
答：红烧老鸭的做法 1.老鸭宰杀后先用清水浸泡了1个小时，水里滴了几滴醋 2.把鸭子剁成块后冲洗干净 请点击输入图片描述 3.水烧开后加入鸭肉焯水 4.把鸭肉拿出清洗，锅里水倒掉 请点击输入图片描述 5.热锅后加入橄榄油 6.放入鸭肉翻炒，因为鸭肉很多整整一锅 ，要慢慢翻炒 请点击输入图片描述 7...
怎样红烧鸭子简单又好吃
答：红烧鸭子简单又好吃的做法来啦：清洗处理：买回宰杀好的鸭子，先给它来个“泡泡浴”，在干净盆子里用清水反复清洗，记得把内脏取出来单独放哦。切块清洗：接着，拿出你的大刀，把鸭子切成小块。切好后，再用水洗洗，记得用手挤挤血水，然后放一边空干水分。焯水去沫：冷锅里加上半锅清水，把鸭肉块...
红烧野鸭子的做法
答：红烧野鸭子的做法 材料：野鸭子1只葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量清水适量步骤：将野鸭子宰杀后焯水，去除血水和杂质，洗净备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入野鸭子煸炒至表面金黄。加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖和清水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到野...
红烧鸭子怎么做?谢谢
答：红烧鸭做法如下：把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右。加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。
红烧鸭子怎么做
答：红烧鸭做法如下：把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右。加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。
鸭怎么红烧好吃
答：红烧鸭做法如下：把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右。加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。
鸭子的做法 红烧
答：原料：鸭肉。辅料：金桔。调料：自制山楂粉、自己种的香葱、姜、冰糖、李锦记红烧汁、盐、料酒。做法：1、鸭肉切小块、焯水。2、捞起沥水。3、锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒，将水分炒干，还有一部分鸭油逼出来，鸭肉表面稍稍有点焦。4、金桔洗净对半切待用。5、放入冰糖拌炒。7、放姜片拌炒。8、...
红烧鸭子做法
答：1、准备鸭肉500克、料酒2勺、姜丝适量、蒜末适量、泡椒适量、花椒8颗、豆瓣酱一勺半、线椒6个、盐适量。2、先将切好的鸭肉放水里焯5分钟，捞起备用、切好辣椒，姜蒜配料备用、线椒备用。3、中火放油，放姜蒜泡椒花椒，再加豆瓣酱、再放入鸭肉翻炒，加料酒盐。炒个两分钟，加入开水闷煮15分钟、...