芦笋不适宜人群
答:芦笋不适合老年人食用,因为老年人的消化功能不好,难以消化芦笋中的蛋白质和膳食纤维。如果是患有肠炎的人最好不要吃芦笋,吃芦笋之后会导致肠炎的症状加重。芦笋内含有易引起过敏的蛋白质,因此易过敏者也不要吃芦笋。1、老年人 芦笋中含有大量蛋白质以及膳食纤维,因此老人最好少吃芦笋,因为芦笋中的...
芦笋老了怎么处理
答:1、腊肉洗净切条;芦笋切条,焯水备用;红辣椒洗净切丝。2、锅中放色拉油烧热,放入葱花、姜丝、蒜末爆香。3、放入腊肉,加少量水焖1分钟。4、然后加入芦笋和红辣椒再焖3分钟。5、加入少许精盐、味精翻炒均匀。6、最后再用水淀粉勾芡即可。芦笋怎么保存好 冰箱冷藏。芦笋中含有大量的水分以及碳水化...
芦笋怎样保存
答:1、将芦笋用清水洗净备用。2、锅中放水烧开,将芦笋放入焯烫一下后迅速捞出。3、将捞出来的芦笋放入冰水中降温。4、捞出,沥干水分后,装入保鲜袋中,置于冰箱冷冻层保存即可。真空保存 如果有条件的话,可以用真空包装机保存芦笋,这样不仅可以保持芦笋的新鲜,还可以延长其保存时间,一般可以保存1月...
芦笋放久了能吃吗
答:根据情况而定。芦笋是植物石刁柏的幼苗,肉质鲜嫩,营养丰富,其中含有大量的水分以及碳水化合物,容易滋生细菌而腐坏变质,一般保存时间并不长,如果芦笋保存得比较好,没有出现腐坏、变质等情况的话,那么即使放的时间比较久也是可以继续食用的;但是如果芦笋已经变质,那么就不能再食用了,因为其中已经滋生...
芦笋怎么吃
答:准备食材:芦笋切段,虾仁腌制好,腰果准备好。焯烫芦笋:芦笋要先洗净切段,焯水后过凉,这样口感更脆嫩。炸腰果:腰果中小火炸至金黄,记得要不停翻动,别炸糊啦!炒虾仁:虾仁腌好后,裹上薄薄一层干淀粉,炒到打卷就盛出。炒芦笋:芦笋下锅快速翻炒,再加入虾仁、腰果,加盐调味,勾芡出锅!
芦笋与芦蒿有什么区別
答:芦笋和芦蒿不是同一种植物,它们属于不同的植物科属。芦蒿是菊科蒿属植物,形态类似茼蒿,叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,是直立草本。芦蒿的口感微苦,纤维感重,芦笋的口感较为鲜嫩。
白灼芦笋怎么做好吃?
答:1. 处理芦笋:将芦笋洗净,切去根部较老的部分(通常切掉2-3厘米)。如果芦笋较粗,可以用削皮刀轻轻削去下半部分的表皮,这样吃起来更嫩。2. 焯水:锅中加水,放入几片姜片和少许盐(姜片可以去腥,盐可以让芦笋保持翠绿)。水烧开后,将芦笋放入锅中,焯水约1-2分钟(具体时间根据芦笋的粗细调整...
芦笋是什么植物
答:芦笋,又名石刁柏或龙须菜,属于百合科天门冬属多年生*本植物。其学名Asparagus officinalis,意为“药用的芦笋”,彰显了它自古以来作为药用植物的悠久历史。芦笋原产于地中海地区,如今已广泛种植于全球温带和亚热带地区。芦笋具有直立、不分枝的茎,茎杆纤细,通常呈绿色或紫色,末端长着细小的叶子。茎杆...
芦笋怎么处理要削皮吗
答:芦笋是否需要削皮取决于芦笋的粗细和新鲜程度。以下是处理方法:1. 细芦笋(直径较细):通常不需要削皮,因为细芦笋的茎部较嫩,皮也较薄。只需切掉底部1-2厘米的老硬部分即可。2. 粗芦笋(直径较粗):粗芦笋的茎部皮较厚,可能会影响口感,建议削皮。用削皮刀从芦笋的底部(靠近根部)开始,轻轻...
芦笋在种植中如何管理?
答:因为芦笋是属于多年生的作物,一旦你栽种就要连续的采收10~15年,所以在定植地的选择上,必须选择土壤肥沃,地下水位比较低的,保水和保肥能力好的壤土或者是砂纸的壤土。有一点是必须注意,不能在前作是桑园,果园或者是林地的地块来栽种芦笋。还有,如果是砂性太大的土壤,它的保水保肥性能比较差,这时芦笋的嫩茎还没...