怎样制作糖姜片
答：糖姜片的做法 嫩姜买回来洗掉泥土，姜皮刮干净。姜切成片，放盆里用清水反复浸泡，冲洗几遍，其目的是祛除姜的辛辣味。挤干水分，再用一点点盐揉一下。盐揉好后再放清水里泡30分钟。再用清水搓洗冲洗几遍。锅里放入清...
糖姜片的推荐做法?
答：控空干水分之后，要在这些姜片中加入400克的白糖，然后需要搅拌混合均匀。要让这些姜片全部都能够充分的接触到白砂糖，每一个姜片的四周都要保证有白砂糖的存在。混合均匀之后，还需要把被糖包裹的姜片放在一边静置五个小时以...
糖姜片的制作方法
答：——把姜清洗干净，切2毫米厚的片，把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天，否则太辣 ——按一斤姜，7两糖的比例，加入白糖，7两是最少的量，可以加量到一斤的，但不能少于7两。——加少许的水，使糖...
糖姜片的做法
答：料 姜 450克 白糖 200克 糖姜片的做法 买的嫩姜，很大的那种，一般超市菜市场都有卖 请点击输入图片描述 去皮(或者用勺子把皮刮掉)请点击输入图片描述 生姜切片 请点击输入图片描述 倒入白砂糖，搅拌一下，放置10...
红糖姜片的做法
答：2、锅中放入晾晒后的姜片，红糖（以基本能够拌匀姜片为准，口味自调），适量冰糖，黄酒（没过姜片即可），拌匀。3、开小火慢炖至收汁。4、红糖姜片，新鲜姜两斤、红片糖一斤半、白沙糖适量。姜洗净切片，熬糖水后倒入姜片...
请问做糖姜片怎么做
答：子姜500g 辅料白糖350g 配料盐2g 微辣口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 自制糖姜片的做法步骤 请点击输入图片描述 1 本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。请点击...
糖姜片的制作方法
答：糖姜片的纯手工做法：主料：姜450克、白糖200克。辅料：清水适量。步骤：1、姜选择大块嫩姜，尽量不要有姜丝。去皮，切成3-5毫米的薄片。2、白砂糖200克。也可以用冰糖。3、白砂糖倒入姜片中，腌制30分钟左右。也可以...
炒糖姜片的步骤是怎样的呢
答：子姜净重1000克冰糖350克 土方红糖50克 糖姜片的做法步骤 1. 我买的带泥的子姜 2. 子姜已经，刮去外皮，再冲洗一下，沥干水分 3. 子姜切片，准备冰糖和红糖 4. 红糖量不能太多，以前试过全红糖，和红糖占比大的配方...
晒糖姜片的制作方法
答：【菜名】：糖姜片 【所需食材】：五百克去皮生姜，三百克细砂糖，两克红曲粉。【烹饪过程】：1、准备制作糖姜片所需要的各种食材和调料，从菜市场买回来一大堆新鲜的生姜，先放到装满清水的盆中浸泡十到十五分钟，捞出之后...
做糖姜片怎么做
答：不用加水，过十分钟后姜汁出来再开火，先用中火煮。煮至浓稠转小火。煮至很粘时关火后，用锅铲搓。直搓至发白反沙即可。做好的成品大约400克，多余的糖粉可以冲成姜茶喝。制好的糖姜片要放冰箱冷藏，包装要留个口子...