绿豆糕怎么做
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回答: 匿名用户
时间: 2022年08月10日
第1步、准备脱皮绿豆。第2步、用清水洗干净浸泡一晚上。第3步、泡好的绿豆粒粒饱满。第4步、控干水分铺在篦子上蒸50分钟。第5步、蒸好的绿豆趁热里面加上白糖。第6步、用勺子捣成泥。第7步、准备黄油。第8步、将...
绿豆糕做法
答:1.将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜 2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破 3.抓起一把绿豆,用双手轻搓 4.在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水冲洗掉脱落的绿豆皮,可以看到部分绿豆已经脱皮干净 5...
怎么做绿豆糕
答:绿豆糕的做法家常做法如下:原料:干绿豆500g、木糖醇10克、色拉油1勺。1、绿豆泡开煮熟,成平时的绿豆汤就行,水不要太多,不然挤干的时候就麻烦了。(这是煮好的绿豆汤,不过已经有一半打成了豆沙了)2、用搅拌机打...
绿豆糕的十种做法
答:1.配料比例(1)豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25kg,绵白糖8kg,香油5.75kg,面粉1kg,豆沙3kg。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15kg,绵白糖8.65kg,香油6.25kg,面粉1kg。2.制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上,中间放糖,加入...
绿豆糕怎么做 绿豆糕的4种做法
答:绿豆糕做法一 材料:绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克。做法:1、将绿豆冲洗干净。2、加清水入锅煮熟,放凉。3、然后就可以将煮好的绿豆和水一起慢慢的倒入榨汁机里,适量的加一些白糖...
绿豆糕怎么做?
答:1、脱皮绿豆加清水泡一晚上左右的时间,期间多次换水。天气太热要放冰箱冷藏哦。史上最好吃的绿豆糕做法 2、蒸锅中垫入纱布,放入泡好的绿豆,上盖蒸50-60分钟。史上最好吃的绿豆糕做法 3、待绿豆能被筷子夹碎,就可以...
绿豆糕怎么做
答:绿豆糕的做法家常做法如下:原料:干绿豆500g、木糖醇10克、色拉油1勺。1、绿豆泡开煮熟,成平时的绿豆汤就行,水不要太多,不然挤干的时候就麻烦了。(这是煮好的绿豆汤,不过已经有一半打成了豆沙了)2、用搅拌机打...
绿豆糕的做法
答:绿豆糕的做法 步骤step 1 将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜 步骤step 2 第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破 步骤step 3 抓起一把绿豆,用双手轻搓 步骤step 4 在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水...
绿豆糕是什么
答:绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、植物油:芝麻油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。口味清香绵软不沾牙。
绿豆糕的做法介绍
答:绿豆糕的做法介绍 导语:绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不...