饭店经典热菜
答：一、宴会菜单20道热菜 1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。 热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。 其他:红枣、老鸭煲。 2、冷碟:凉菜6小碟。
自助餐中式热菜菜谱大全好吃
答：自助餐中式热菜怎么做最好吃 自助餐中式热菜菜谱1：意式鲜虾拌面 材料 洋葱、彩椒、牛肉末、鲜虾、意式拌面酱(或直接使用蕃茄酱)、麻油或橄榄油 做法 1、煸香洋葱，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟后加2勺水...
海鲜热菜菜谱大全图片窍门
答：海鲜热菜菜谱做法：海鲜烧豆腐 原料：豆腐一斤切块、扇贝肉、蚬子肉、蛏子肉共一两。调料：老抽少许、东古酱油20克、十三香半茶匙、花椒粉少许、大豆油适量、味精一茶匙、鸡粉半茶匙、葱姜蒜加饭酒。制作步骤：1、将豆腐煎...
家常菜谱100道简单
答：1.凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆烧牛肉、...
夏季菜谱家常菜红烧肉做法
答：红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味，也是比较常见的菜。下面和我一起来学习一下红烧肉的家常做法吧~材料:带皮猪五花肉、油15克、精盐5克、老抽10克、生抽10克、白糖20克...
50种最常吃的家常菜菜名 家常菜谱100道简单
答：家常菜谱100道简单 五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆...
年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些
答：1、年夜饭菜谱吉祥菜名：热菜 福如东海(松茸煲海参)招财进宝(葱油鲜鲍鱼)吉星高照(白灼基尾虾)鸿运当头(剁椒鱼头)吉庆满堂 (富临排骨)飞黄腾达(豉油贵妃鸡)餐中美点(两道)富贵盈门(富临烤鸭)年年有鱼(清蒸多宝鱼)喜...
一周的食谱
答：一周健康菜谱 一、凉菜菜谱： 1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱： 周一 ...
家常红烧肉的简单做法
答：红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。红烧肉的简单做法 食材...
自助餐中式热菜菜谱大全好吃(2)
答：自助餐中式热菜菜谱大全好吃(2) 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡?追光者1718 2022-06-17 · TA获得超过305个赞 知道答主 回答量:100 采纳率:50% 帮助的人:34.9万 我也去答题访问个人页 ...