猴头菇的做法

猴头菇怎样做

答:将猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切片,人沸水锅氽去苦味,捞出控干水;熟猪肚切成片。炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒,加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。3...

猴头菇的做法

答:1、将猴头菇洗干净备用。2、将猴头菇切成片。3、锅内放油烧热。4、放入葱花炒出香味。5、将猴头菇放入锅内翻炒。6、炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒。7、加入切好的韭菜段调味调色。8、翻炒均匀即可出锅。二、猴头...

猴头菇可以怎么做?

答:NO.1 猴头菇炖鸡汤 准备食材如下:猴头菇1个,鸡腿1只,猪大骨头2块,枣(干)2颗,食盐1茶匙,姜1块 具体做法如下:干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几次,把菇...

猴头菇的做法

答:1、猴头菇炖鸡汤配料如下:猴头菇1个,鸡腿1个,猪骨2个,干枣2个,盐1茶匙,姜1个具体方法如下:将一只猴头菇晒干,用1碗水和1茶匙精盐浸泡一夜,第二天早上倒出盐水,然后反复冲洗几次,切掉菇柄,将锅里的水烧开...

猴头菇怎么做最好吃

答:1、备好洗净的鸡翅根和干猴头菇。2、猴头菇用清水泡开,然后切小瓣。3、再泡一会儿备用。4、备好葱姜、桂皮、八角,另将杭椒、蒜头切片。5、不粘锅倒油煸香葱姜后盛起。6、放入鸡翅根。7、开中火煎制四面金黄关火。

猴头菇的作法

答:1.炒猴头菇 先用开水把猴头菇烫好,然后泡一个晚上。手撕成小块,挑出小虫子,清洗干净,用手攥出水份。加盐、花椒面、鸡汁、面包糠,搅拌开。下锅炸蘑菇,时间还是比较长,这个时候你可以备其他的菜。木耳、胡萝卜、...

猴头菇的做法有哪些?

答:下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【蚝油猴头菇】猴头菇清洗干净切成小份放入碗中,放入一些玉米淀粉,用手抓匀备用,葱切葱花,大蒜切末备用 锅中倒水,将水烧开后,下入猴头菇焯一下,焯好后捞出备用 另...

猴头菇怎么做好吃?

答:猴头菇的家常做法大全 猴头菇排骨汤 1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香 2.倒入排骨翻炒至变色 3.倒入高压锅中 4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用。5.猴头菇洗净 6.用手撕成小块,不停...

猴头菇的做法 炒菜

答:一、清炒猴头菇的做法 1.水发猴头菇:半天到一天时间,隔几小时换一次清水,将猴头菇内吸的水分挤掉。挤干水份这个步骤很重要,猴头菇的味道浓厚,不这样做味道会发苦。2.蒸猴头菇:将猴头菇挤干水后...

猴头菇的家常做法

答:【详细做法】1、干的猴头菇,洗净后用温水泡软,待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道,冲洗完毕挤干水分,撕成小朵。2、撕的更小一些,放在烤盘中,烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15...