四季豆炒肉怎么做,脆嫩爽口,炒一盘不够吃呢?
答:起锅烧油,下葱姜蒜爆香;倒入肉丝,翻炒均匀;肉丝翻炒至稍微变色;倒入四季豆,翻炒几下;加一勺料酒,一勺生抽,适量清水,放入小米辣,盖上锅盖,焖煮5分钟;加一勺蚝油,翻炒均匀;加半匙盐和鸡精调味,生抽和蚝油...
清炒四季豆怎么炒好吃窍门
答:还可以制作四季豆炒腊肉,首先要把腊肉放到温热的水里面清洗干净,然后切开,放到高压锅里面蒸熟,四季豆的筋去除清洗干净,切成斜段,腊肉切开,肥瘦一定要分开来,锅烧热以后油不用放,先把肥的地方放进去,用小火炒到透明...
腊肉掺什么菜炒比较好吃?
答:蒜薹炒腊肉;腊肉切片焯水焯透,蒜薹切段。锅里倒油放入焯过水的腊肉煸炒一下(炒出肥油)倒入蒜薹至蒜薹6成熟倒在笊篱控油,锅里放姜片、辣椒段、蒜片爆香,倒入蒜薹腊肉翻炒,加胡椒粉,喷料酒,加一点白糖继续翻炒,...
腊肉煮豆丝的做法窍门
答:2.准备好干豆丝和大蒜。腊肉、大蒜洗净,切好备用。锅中倒入少量食油,倒入腊肉,煸炒出油。腊肉拨一边,倒入大蒜,炒出香味,盛起备用。锅中加水烧开。豆丝用自来水冲洗一下,倒入开水中。加入盐,搅匀,煮20...
四季豆炒肉的做法家常菜
答:四季豆炒肉的做法 1.花生油40克;盐3克;生抽20克;蚝油10克;料酒20克;大蒜子3粒;干辣椒3克。先把食材准备好,五花肉也可以换成腊肉、香肠等食材。2.把四季豆冲洗一遍,再放入盐水中浸泡一会,因为四季豆农药打得比较...
四季豆怎么炒好吃呢?
答:【四季豆炒腊肉】大蒜切片,生姜切片,干辣椒剪成段,四季豆摘好后洗净沥干水分掰成段,腊肉用温水清洗肩颈后切片备用 锅中倒油,将油烧热后放入四季豆,大火将四季豆煸炒至表皮发皱,炒至段生后盛出,锅刷干净重新烧油,...
刀豆炒腊肉怎么做好吃
答:1腊肉用温热水洗净,肥瘦切开,放高压锅蒸熟备用。2四季豆去筋洗净切斜段,腊肉切片,肥瘦分开。3炒锅烧热,不放油,下肥肉部分小火煸炒至透明出油。4下瘦肉略炒,盛出备用。5利用腊肉油将四季豆炒至表皮起皱断生,放盐...
炒腊肉的做法
答:7.最后放入蒜苗、爆香后立即出锅,蒜苗不能久炒,不然那香味容易散失。豆角营养价值富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体...
蒸四季豆腊肉包时,腊肉需要炒熟吗?需要注意什么?
答:腊肉不需要炒熟,因为腊肉本身是很容易煮熟的。四季豆是需要煮熟来食用的,所以蒸煮的时间可以长一点,保证四季豆熟透再食用!
想要每顿都“光盘”,中午的时候可以做哪几道菜?
答:大家不相信的话可以自己做着吃一下,保证让你不花冤枉钱;所以说大家不要再愁中午吃啥了,中午做这几样菜,价格实惠又好吃,每顿都能“光盘”,赶快学起来吧!第一道:四季豆炒腊肉 1.准备适量的四季豆,清洗...