答:一、材料准备:用材:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜。二、葱油拌海肠的具体做法:1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;2、洗净,沥干水分,切寸段;3、海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,...
海肠都有哪些做法呢
答:一、材料准备:用材:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜。二、葱油拌海肠的具体做法:1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;2、洗净,沥干水分,切寸段;3、海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,...
海肠怎么做
答:韭菜炒海肠的做法:1、准备食材:海肠洗净切成小段,木耳提前泡发好用水焯一下。2、海肠用水快速焯一下。3、捞出洗净控干水分。4、热锅放油,放入韭菜翻炒几下。5、放入胡萝卜丝翻炒几下。6、放入木耳翻炒几下。7...
海肠的做法都有哪些?哪些做法简单易学?
答:先后顺序和其他爆炒做法差不多,把海肠买回来以后,挨个杀好,剁成段,清洗干净,切点韭菜做配料!然后起锅烧油,葱姜蒜爆锅,盐味精少许,再少来点醋,大火翻炒均匀装盘即可。放入韭菜,稍微炒一下就可以了。炒海肠子要...
海肠怎么做好吃
答:韭菜炒海肠的做法 1、海肠洗干净(买的时候已经清理好了),买现成的比较方便。2、放入开水中焯水两分钟,捞出,时间不要太久,容易老。3、调料汁 : 醋,生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,黑胡椒粉,...
海肠怎么做菜
答:海肠做菜的方法:葱油拌海肠 原料:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜。做法:1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;2、洗净,沥干水分,切寸段;3、海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用...
海肠怎么吃 海肠怎么做才好吃
答:做法:海肠切去两头,去掉泥沙,洗净,切寸段;韭菜洗净切段;锅中加水,烧至九成热,放入海肠焯3秒捞出;另起锅,加油烧热,爆香葱、姜,烹醋,加韭菜、海肠和其他调味品快速翻炒30秒,用湿淀粉勾芡,加香油拌匀,装...
海肠子怎么做好吃
答:①海肠去头去尾,清理掉内脏,洗净切成3至4厘米长、象眼状。②韭菜切成3至4厘米长备用。③炒锅入少许油,油温八成热,入海肠爆炒至七成熟时放入韭菜,大火爆炒,用精盐、鸡精调好味即可起锅。蒜茸海肠的做法:起油锅,待...
海肠怎么吃
答:做法:1、用盐搓洗海肠的外衣,再用清水冲洗干净,改刀切成1厘米左右的小段,备用;2、将水烧到40度左右,放入海肠焯水,盛出备用;3、油温五成热,放葱花煸香,再放入鸡蛋液翻炒,随后下胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁;4...
海肠的生吃法怎么做?
问:在韩国料理吃过生海肠醮辣根味道非常地鲜美。请问在超市买回来的海肠自...
答:1、挑选肉厚的活海肠,去除血水,洗净血肠余物,斜切为段。2、香菜,蒜头洗净切末。3、当水温到90度时,下海肠一氽,捞出过凉。4、海肠先用醋一拌,再下调料,蒜末,香菜末拌匀,,装盘即可。